Polvere di proteine ​​della noce a basso contenuto di pesticidi

Aspetto: polvere biancastra;
Setaccio per particelle: ≥ 95% passaggio 300 mesh; Proteine ​​(su base secca) (NX6.25), g/100 g: ≥ 70%
Caratteristiche: Pieno di vitamina B6, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina B5, acido folico (vitamina B9), vitamina E, vitamina K, vitamina C, grassi omega-3 rame, manganese , Fosforo, Magnesio, Zinco, Ferro, Calcio, Potassio, Selenio, Acido ellagico, Catechina, Melatonina, Acido fitico;
Applicazione: Latticini, Prodotti da forno.


Dettagli del prodotto

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Introduzione al prodotto

La polvere proteica di noce a basso contenuto di pesticidi è una polvere proteica a base vegetale ottenuta da noci tritate. È un'ottima alternativa ad altre proteine ​​in polvere come le proteine ​​del siero di latte o della soia per le persone che seguono una dieta vegana o vegetariana o per coloro che soffrono di allergie o intolleranze ai latticini o alla soia. La polvere proteica di noci è ricca di acidi grassi essenziali come omega-3 e omega-6, che sono benefici per la salute del cervello e del cuore. È anche ricco di fibre, contiene antiossidanti e ha un sapore di nocciola che può esaltare il gusto di varie ricette. Le proteine ​​in polvere di noci possono essere aggiunte a frullati, prodotti da forno, fiocchi d'avena, yogurt e molti altri alimenti per migliorarne il valore nutrizionale e il contenuto proteico.

Polvere di proteine ​​di noce a basso contenuto di pesticidi (2)
Polvere di proteine ​​di noce a basso contenuto di pesticidi (1)

Specifica

Nome del prodotto Proteine ​​di noci in polvere Quantità 20000 kg
Numero di lotto di produzione 202301001-WP Paese d'Organo Cina
Data di produzione 06/01/2023 Data di scadenza 05/01/2025
Articolo di prova Specifica Risultato del test Metodo di prova
Aspetto Polvere biancastra Conforme Visibile
Gusto e odore Caratteristica Conforme Organolettici
Setaccio per particelle ≥ 95% supera 300 mesh Il 98% supera 300 mesh Metodo di setacciatura
Proteine ​​(base secca) (NX6 .25),g/100g ≥ 70% 73,2% GB5009.5-2016
Umidità, g/100 g ≤ 8,0% 4 . 1% GB5009.3-2016
Cenere,g/100g ≤ 6,0% 1,2% GB5009.4-2016
Contenuto di grassi (base secca), g/100 g ≤ 8,0% 1,7% GB5009.6-2016
Fibra alimentare (base secca), g/100 g ≤ 10,0% 8,6% GB5009.88-2014
Valore pH 10% 5 . 5~7 . 5 6 . 1 GB5009.237-2016
Densità apparente (senza vibrazioni), g/cm3 0 . 30~0,40 g/cm3 0,32 g/cm3 GB/T20316.2-2006
Analisi delle impurità
Melamina, mg/kg ≤ 0. 1mg/kg Non rilevato FDA LIB N.4421 modificato
Ocratossina A, ppb ≤ 5 parti per miliardo Non rilevato DIN EN 14132-2009
Allergene del glutine, ppm ≤ 20 ppm < 5 ppm ESQ-TP-0207 r-BioPharm ELIS
Allergene della soia, ppm ≤ 20 ppm < 2,5 ppm ESQ-TP-0203 Neogen 8410
Aflatossina B1+ B2+ G1+ G2, ppb ≤ 4 parti per miliardo 0,9 parti per miliardo DINEN 14123-2008
OGM (Bt63) ,% ≤ 0,01% Non rilevato PCR in tempo reale
Analisi dei metalli pesanti
Piombo, mg/kg ≤ 1,0 mg/kg 0 . 24mg/kg Norma BS EN ISO 17294-2 2016 mod
Cadmio, mg/kg ≤ 1,0 mg/kg 0,05 mg/kg Norma BS EN ISO 17294-2 2016 mod
Arsenico, mg/kg ≤ 1,0 mg/kg 0 . 115mg/kg Norma BS EN ISO 17294-2 2016 mod
Mercurio, mg/kg ≤ 0. 5mg/kg 0,004 mg/kg Norma BS EN ISO 17294-2 2016 mod
Analisi microbiologica
Conteggio totale su piastra, ufc/g ≤ 10.000 ufc/g 1640 cfu/g GB4789.2-2016
Lieviti e Muffe, cfu/g ≤ 100 ufc/g < 10 ufc/g GB4789. 15-2016
Coliformi, ufc/g ≤ 10 ufc/g < 10 ufc/g GB4789.3-2016
Escherichia coli, ufc/g Negativo Non rilevato GB4789.38-2012
Salmonella,/ 25g Negativo Non rilevato GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus,/2 5g Negativo Non rilevato GB4789. 10-2016
Conclusione Conforme alla norma
Magazzinaggio Raffreddare, ventilare e asciugare
Imballaggio 20 kg/sacco, 500 kg/pallet

Caratteristiche

1.Non OGM: le noci utilizzate per produrre le proteine ​​in polvere non sono geneticamente modificate, garantendo la purezza del prodotto.
2. Basso contenuto di pesticidi: le noci utilizzate per produrre le proteine ​​in polvere vengono coltivate con un uso minimo di pesticidi, garantendo che il prodotto sia sicuro e sano per il consumo.
3. Alto contenuto proteico: le proteine ​​in polvere di noci hanno un alto contenuto proteico, che le rende un'eccellente fonte di proteine ​​vegetali.
4.Ricco di acidi grassi essenziali: le proteine ​​in polvere di noci sono ricche di acidi grassi essenziali, tra cui omega-3 e omega-6, essenziali per una salute ottimale.
5. Alto contenuto di fibre: la polvere proteica è ricca di fibre, che favoriscono la salute dell'apparato digerente e possono aiutarti a sentirti sazio più a lungo.
6. Proprietà antiossidanti: la polvere proteica di noce contiene antiossidanti, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
7. Sapore di nocciola: la polvere ha un piacevole sapore di nocciola, che la rende un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti dolci e salati.
8. Adatto ai vegani e ai vegetariani: le proteine ​​in polvere di noci sono adatte a vegani e vegetariani, nonché a persone con intolleranze o allergie alla soia o ai latticini.

Broccoli biologici essiccati all'aria in polvere

Applicazione

1.Frullati e frullati: aggiungi un misurino di proteine ​​in polvere ai tuoi frullati e frullati preferiti per un ulteriore apporto proteico.
2. Prodotti da forno: le proteine ​​in polvere di noci possono essere utilizzate in una varietà di prodotti da forno come muffin, pane, torte e biscotti.
3. Barrette energetiche: mescola le proteine ​​in polvere delle noci con frutta secca, noci e avena per creare barrette energetiche sane e nutrienti.
4. Condimenti e salse per insalata: il sapore di nocciola della polvere la rende un'ottima aggiunta ai condimenti e alle salse per insalata, in particolare a quelle contenenti noci.
5. Alternativa vegana alla carne: reidrata la polvere proteica delle noci e usala come alternativa alla carne in piatti vegani e vegetariani.
6. Zuppe e stufati: utilizzare le proteine ​​in polvere come addensante nelle zuppe e negli stufati per aggiungere proteine ​​e fibre extra al piatto.
7. Cereali per la colazione: cospargi le proteine ​​in polvere delle noci sui tuoi cereali o fiocchi d'avena preferiti per una colazione nutriente.
8. Pancake e waffle proteici: aggiungi proteine ​​in polvere di noci alla pastella per pancake e waffle per un ulteriore apporto proteico.

Applicazione

Dettagli di produzione (diagramma di flusso)

Processo di produzione delle proteine ​​della noce come segue. Innanzitutto, all'arrivo del riso biologico, questo viene selezionato e frantumato in un liquido denso. Quindi, il liquido denso viene sottoposto a miscelazione e vagliatura delle dimensioni. Dopo lo screening, il processo viene diviso in due rami, il glucosio liquido e la proteina grezza. Il glucosio liquido passa attraverso processi di saccarificazione, decolorazione, scambio lungo ed evaporazione a quattro effetti e infine confezionato come sciroppo di malto. La proteina grezza passa anche attraverso una serie di processi come dissabbiatura, miscelazione delle dimensioni, reazione, separazione con idrociclone, sterilizzazione, telaio a piastre e essiccazione pneumatica. Quindi il prodotto passa la diagnosi medica e quindi imballato come prodotto finito.

fluire

Imballaggio e servizio

Conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, proteggere dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.

imballaggio (2)

20 kg/sacco 500 kg/pallet

imballaggio (2)

Imballaggio rinforzato

imballaggio (3)

Sicurezza logistica

Modalità di pagamento e consegna

Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da ritirare la merce

Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da porto a porto

In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da aeroporto ad aeroporto

trans

Certificazione

La polvere di proteine ​​di noci a basso contenuto di pesticidi è certificata dai certificati ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.

CE

FAQ (domande frequenti)

peptidi di noce VS. proteine ​​in polvere di noci?

I peptidi delle noci e le proteine ​​in polvere delle noci sono diverse forme di proteine ​​derivate dalle noci. I peptidi delle noci sono piccole catene di aminoacidi, che sono gli elementi costitutivi delle proteine. Vengono spesso estratti dalle noci mediante processi enzimatici e possono essere utilizzati in integratori, prodotti per la cura della pelle o come ingrediente alimentare. Alcune ricerche suggeriscono che il consumo di peptidi di noci può avere benefici per la salute, come ridurre l’infiammazione o migliorare i livelli di colesterolo. D'altra parte, le proteine ​​in polvere delle noci vengono prodotte macinando le noci intere in una polvere fine, che è una ricca fonte di proteine, fibre e grassi sani. Può essere utilizzato come ingrediente in varie ricette, come frullati, prodotti da forno o insalate, per aumentare il contenuto proteico. In sintesi, i peptidi delle noci sono un tipo specifico di molecola estratta dalle noci e possono avere specifici benefici per la salute, mentre le proteine ​​in polvere delle noci sono una fonte di proteine ​​derivate dalle noci intere e possono essere utilizzate in varie ricette.


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