Ingredienti alimentari
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Polvere di rubusoside naturale
Un altro nome:Estratto di foglie di mora dolce
Risorsa botanica:Rubus Suavissimus S. Lee
Specifiche:Rubusoside 30%, 75%, 90%, 95% mediante HPLC
Aspetto:Polvere giallo chiaro
Parte della pianta utilizzata:Foglia
Soluzione di estrazione:Etanolo
Formula molecolare:C32H50O13,
Peso molecolare:642,73
Applicazione:Dolcificante -
Neoesperidina diidrocalcone in polvere (NHDC)
CAS:20702-77-6
Fonte:Citrus Aurantium L(Arance amare)
Specifiche:98%
Aspetto:Polvere da giallo chiaro a bianco sporco
Parte utilizzata: Frutta acerba
Principi attivi:Neoesperidina
Formula molecolare:C28H36O15
Peso molecolare:612,58
Applicazione:dolcificante negli alimenti e nei mangimi -
Aceto di mele biologico in polvere
Nome latino:Malus pumila Mill
Specifiche:Acidità totale 5%~10%
Parte utilizzata:Frutta
Aspetto:Polvere da bianca a giallo chiaro
Applicazione:Usi culinari, miscele per bevande, gestione del peso, salute digestiva, cura della pelle, pulizia non tossica, rimedi naturali -
Sorbitolo in polvere, additivo alimentare naturale
Aspetto:Polvere o granuli cristallini bianchi
Gusto:Dolce, senza odore particolare
Numero CAS: 50-70-4
MF:C6H14O6
MW:182,17
Sapore, su base secca, %:97,0-98,0
Applicazione:Dolcificanti, Mantenimento dell'umidità, Miglioramento della consistenza e della sensazione al palato, Stabilizzante e addensante, Applicazioni mediche, Applicazioni non alimentari -
Dolcificante a zero calorie: eritritolo in polvere naturale
Nome chimico:1,2,3,4-butaneterolo
Formula molecolare:C4H10O4
Specifiche:99,9%
Carattere:Polvere o particelle cristalline bianche
Caratteristiche:Dolcezza, proprietà non cariogene, stabilità, assorbimento di umidità e cristallizzazione,
Caratteristiche energetiche e calore di soluzione, attività dell'acqua e caratteristiche della pressione osmotica;
Applicazione:Utilizzato come dolcificante o additivo alimentare in alimenti, bevande e prodotti da forno. -
Dolcificante adatto alla dieta chetogenica: estratto di frutto del monaco.
Nome botanico:Momordica Grosvenori
Principio attivo:Specifiche dei mogrosidi/mogroside V: 20%, 25%, 50%, 70%, 80%, 90% Mogroside V
Tipo di prodotto:Polvere da bianco latte a giallo-marrone
Numero CAS:88901-36-4
Applicazione:Bevande; Prodotti da forno; Dolci e dessert; Salse e condimenti; Yogurt e parfait; Snack e barrette energetiche; Marmellate e creme spalmabili; Sostituti del pasto e frullati proteici -
Estratto di cocciniglia carminio, pigmento rosso in polvere
Nome latino:Dactylopius coccus
Principio attivo:Acido carminico
Specifiche:Acido carminico ≥50%, polvere fine di colore rosso intenso;
Caratteristiche:Colore intenso e più resistente sui tessuti di legno rispetto ad altri coloranti;
Applicazione:Industria alimentare e delle bevande, cosmetici e prodotti per la cura della persona, industria farmaceutica, industria tessile, arte e artigianato -
Pigmento in polvere blu gardenia naturale
Nome botanico:Gardenia jasminoides ELLISPrincipio attivoColore blu naturale della gardeniaAspetto:Polvere fine bluValore cromatico E(1%,1cm,440+/-5nm):30-200Parte utilizzata:FruttaCertificati:ISO22000; Halal; Certificazione non OGM, certificazione biologica USDA e UEApplicazione:Cosmetici, alimenti e bevande, ingredienti alimentari e pigmenti naturali
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Pigmento in polvere giallo gardenia naturale
Nome botanico:Gardenia jasminoides ELLIS
Principio attivo:Gardenia naturale di colore giallo
Aspetto:Polvere fine gialla Valore cromatico E(1%,1cm,440+/-5nm): 60-550
Parte utilizzata:Certificazioni della frutta: ISO22000; Halal; Certificazione NON OGM,
Applicazione:Cosmetici, alimenti e bevande, ingredienti alimentari e pigmenti naturali -
Estratto in polvere di coni di luppolo
Nome botanico:Humulus lupulusParte utilizzata:FioreSpecifiche:Rapporto di estrazione da 4:1 a 20:1 5%-20% Flavoni 5%, 10% 90% 98% XantohumoloNumero CAS:6754-58-1Formula molecolare: C21H22O5Applicazione:Produzione di birra, fitoterapia, integratori alimentari, aromi e profumi, prodotti cosmetici e per la cura della persona, estratti botanici
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Estratto di soia, genisteina pura in polvere
Origine botanica: Sophora Japonica L. Aspetto: Polvere fine biancastra o giallo chiaro. Numero CAS: 446-72-0. Formula molecolare: C15H10O5. Specifiche: 98%. Caratteristiche: Conforme alle specifiche, non OGM, non irradiato, privo di allergeni, privo di TSE/BSE. Applicazione: Integratori alimentari, alimenti funzionali, nutrizione sportiva, nutraceutici, bevande, cosmetici, prodotti per la cura della persona.
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Estratto in polvere di fiori di Calendula officinalis
Nome latino: Calendula Officinalis L. Parti di estrazione: Fiore Colore: Polvere arancione fine Soluzione di estrazione: Etanolo e acqua Specifiche: 10:1, o secondo le vostre richieste Applicazione: Erba medicinale, Alimenti e bevande, Cura degli animali domestici, Agricoltura o Cosmetici Disponibile nel magazzino di Los Angeles, USA