L'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva

I. Introduzione
I fosfolipidi sono componenti essenziali delle membrane cellulari e svolgono un ruolo cruciale nel mantenere l'integrità strutturale e la funzione delle cellule cerebrali. Formano il doppio strato lipidico che circonda e protegge i neuroni e le altre cellule nel cervello, contribuendo alla funzionalità generale del sistema nervoso centrale. Inoltre, i fosfolipidi sono coinvolti in vari percorsi di segnalazione e processi di neurotrasmissione cruciali per la funzione cerebrale.

La salute cerebrale e la funzione cognitiva sono fondamentali per il benessere generale e la qualità della vita. I processi mentali come la memoria, l'attenzione, la risoluzione dei problemi e il processo decisionale sono parte integrante del funzionamento quotidiano e dipendono dalla salute e dal corretto funzionamento del cervello. Con l'età delle persone, preservare la funzione cognitiva diventa sempre più importante, rendendo cruciale lo studio dei fattori che influenzano la salute del cervello per affrontare il declino cognitivo legato all'età e i disturbi cognitivi come la demenza.

Lo scopo di questo studio è di esplorare e analizzare l'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva. Studiando il ruolo dei fosfolipidi nel mantenere la salute del cervello e sostenendo i processi cognitivi, questo studio mira a fornire una comprensione più profonda della relazione tra fosfolipidi e funzione cerebrale. Inoltre, lo studio valuterà le potenziali implicazioni per interventi e trattamenti volti a preservare e migliorare la salute del cervello e la funzione cognitiva.

Ii. Comprensione dei fosfolipidi

A. Definizione di fosfolipidi:
Fosfolipidisono una classe di lipidi che sono una componente importante di tutte le membrane cellulari, comprese quelle nel cervello. Sono composti da una molecola di glicerolo, due acidi grassi, un gruppo di fosfato e un gruppo di testa polare. I fosfolipidi sono caratterizzati dalla loro natura anfifilica, il che significa che hanno regioni sia idrofile (che attraversano l'acqua) che idrofobiche (che rappresentano l'acqua). Questa proprietà consente ai fosfolipidi di formare doppi strati lipidici che fungono da base strutturale delle membrane cellulari, fornendo una barriera tra l'interno della cellula e il suo ambiente esterno.

B. Tipi di fosfolipidi trovati nel cervello:
Il cervello contiene diversi tipi di fosfolipidi, con l'essere più abbondantefosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina,fosfatidilserinae sfingomielin. Questi fosfolipidi contribuiscono alle proprietà e alle funzioni uniche delle membrane cellulari cerebrali. Ad esempio, la fosfatidilcolina è un componente essenziale delle membrane cellulari nervose, mentre la fosfatidilserina è coinvolta nella trasduzione del segnale e nel rilascio di neurotrasmettitore. La sfingomielin, un altro importante fosfolipide presente nel tessuto cerebrale, svolge un ruolo nel mantenimento dell'integrità delle guaine di mielina che isolano e proteggono le fibre nervose.

C. Struttura e funzione dei fosfolipidi:
La struttura dei fosfolipidi è costituita da un gruppo di testa di fosfato idrofilo attaccato a una molecola di glicerolo e due code di acido grasso idrofobico. Questa struttura anfifilica consente ai fosfolipidi di formare doppi strati lipidici, con le teste idrofile rivolte verso l'esterno e le code idrofobiche rivolte verso l'interno. Questa disposizione dei fosfolipidi fornisce le basi per il modello mosaico fluido delle membrane cellulari, consentendo la permeabilità selettiva necessaria per la funzione cellulare. Funzionalmente, i fosfolipidi svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere l'integrità e la funzionalità delle membrane cellulari cerebrali. Contribuiscono alla stabilità e alla fluidità delle membrane cellulari, facilitano il trasporto di molecole attraverso la membrana e partecipano alla segnalazione e alla comunicazione cellulare. Inoltre, tipi specifici di fosfolipidi, come la fosfatidilserina, sono stati associati a funzioni cognitive e processi di memoria, evidenziando la loro importanza nella salute cerebrale e nella funzione cognitiva.

Iii. Impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello

A. Mantenimento della struttura delle cellule cerebrali:
I fosfolipidi svolgono un ruolo vitale nel mantenere l'integrità strutturale delle cellule cerebrali. Come componente importante delle membrane cellulari, i fosfolipidi forniscono il quadro fondamentale per l'architettura e la funzionalità dei neuroni e di altre cellule cerebrali. Il doppio strato fosfolipidico forma una barriera flessibile e dinamica che separa l'ambiente interno delle cellule cerebrali dall'ambiente circostante esterno, regolando l'ingresso e l'uscita di molecole e ioni. Questa integrità strutturale è cruciale per il corretto funzionamento delle cellule cerebrali, in quanto consente il mantenimento dell'omeostasi intracellulare, la comunicazione tra le cellule e la trasmissione di segnali neurali.

B. Ruolo nella neurotrasmissione:
I fosfolipidi contribuiscono in modo significativo al processo di neurotrasmissione, che è essenziale per varie funzioni cognitive come l'apprendimento, la memoria e la regolazione dell'umore. La comunicazione neurale si basa sul rilascio, sulla propagazione e sulla ricezione dei neurotrasmettitori attraverso le sinapsi e i fosfolipidi sono direttamente coinvolti in questi processi. Ad esempio, i fosfolipidi servono come precursori per la sintesi di neurotrasmettitori e modulano l'attività dei recettori e dei trasportatori dei neurotrasmettitori. I fosfolipidi influenzano anche la fluidità e la permeabilità delle membrane cellulari, influenzando l'esocitosi e l'endocitosi delle vescicole contenenti neurotrasmettitori e la regolazione della trasmissione sinaptica.

C. Protezione contro lo stress ossidativo:
Il cervello è particolarmente vulnerabile al danno ossidativo a causa del suo elevato consumo di ossigeno, alti livelli di acidi grassi polinsaturi e livelli relativamente bassi di meccanismi di difesa antiossidante. I fosfolipidi, come principali componenti delle membrane delle cellule cerebrali, contribuiscono alla difesa dallo stress ossidativo agendo come bersagli e serbatoi per molecole antiossidanti. I fosfolipidi contenenti composti antiossidanti, come la vitamina E, svolgono un ruolo cruciale nella protezione delle cellule cerebrali dalla perossidazione lipidica e nel mantenere l'integrità e la fluidità della membrana. Inoltre, i fosfolipidi fungono anche da molecole di segnalazione nelle vie di risposta cellulare che contrastano lo stress ossidativo e promuovono la sopravvivenza cellulare.

IV. Influenza dei fosfolipidi sulla funzione cognitiva

A. Definizione di fosfolipidi:
I fosfolipidi sono una classe di lipidi che sono una componente importante di tutte le membrane cellulari, comprese quelle del cervello. Sono composti da una molecola di glicerolo, due acidi grassi, un gruppo di fosfato e un gruppo di testa polare. I fosfolipidi sono caratterizzati dalla loro natura anfifilica, il che significa che hanno regioni sia idrofile (che attraversano l'acqua) che idrofobiche (che rappresentano l'acqua). Questa proprietà consente ai fosfolipidi di formare doppi strati lipidici che fungono da base strutturale delle membrane cellulari, fornendo una barriera tra l'interno della cellula e il suo ambiente esterno.

B. Tipi di fosfolipidi trovati nel cervello:
Il cervello contiene diversi tipi di fosfolipidi, con il più abbondante è la fosfatidilcolina, la fosfatidiletanolamina, la fosfatidilserina e la sfingomielina. Questi fosfolipidi contribuiscono alle proprietà e alle funzioni uniche delle membrane cellulari cerebrali. Ad esempio, la fosfatidilcolina è un componente essenziale delle membrane cellulari nervose, mentre la fosfatidilserina è coinvolta nella trasduzione del segnale e nel rilascio di neurotrasmettitore. La sfingomielin, un altro importante fosfolipide presente nel tessuto cerebrale, svolge un ruolo nel mantenimento dell'integrità delle guaine di mielina che isolano e proteggono le fibre nervose.

C. Struttura e funzione dei fosfolipidi:
La struttura dei fosfolipidi è costituita da un gruppo di testa di fosfato idrofilo attaccato a una molecola di glicerolo e due code di acido grasso idrofobico. Questa struttura anfifilica consente ai fosfolipidi di formare doppi strati lipidici, con le teste idrofile rivolte verso l'esterno e le code idrofobiche rivolte verso l'interno. Questa disposizione dei fosfolipidi fornisce le basi per il modello mosaico fluido delle membrane cellulari, consentendo la permeabilità selettiva necessaria per la funzione cellulare. Funzionalmente, i fosfolipidi svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere l'integrità e la funzionalità delle membrane cellulari cerebrali. Contribuiscono alla stabilità e alla fluidità delle membrane cellulari, facilitano il trasporto di molecole attraverso la membrana e partecipano alla segnalazione e alla comunicazione cellulare. Inoltre, tipi specifici di fosfolipidi, come la fosfatidilserina, sono stati associati a funzioni cognitive e processi di memoria, evidenziando la loro importanza nella salute cerebrale e nella funzione cognitiva.

V. Fattori che influenzano i livelli di fosfolipidi

A. Fonti dietetiche di fosfolipidi
I fosfolipidi sono componenti essenziali di una dieta sana e possono essere ottenuti da varie fonti alimentari. Le principali fonti dietetiche di fosfolipidi includono tuorli d'uovo, soia, carni di organi e alcuni frutti di mare come aringhe, sgombri e salmone. I tuorli d'uovo, in particolare, sono ricchi di fosfatidilcolina, uno dei fosfolipidi più abbondanti del cervello e un precursore per il neurotrasmettitore acetilcolina, che è cruciale per la memoria e la funzione cognitiva. Inoltre, i semi di soia sono una fonte significativa di fosfatidilserina, un altro importante fosfolipide con effetti benefici sulla funzione cognitiva. Garantire l'assunzione equilibrata di queste fonti alimentari può contribuire a mantenere livelli di fosfolipidi ottimali per la salute cerebrale e la funzione cognitiva.

B. Lifestyle e fattori ambientali
Lo stile di vita e i fattori ambientali possono avere un impatto significativo sui livelli di fosfolipidi nel corpo. Ad esempio, lo stress cronico e l'esposizione alle tossine ambientali possono portare ad un aumento della produzione di molecole infiammatorie che influenzano la composizione e l'integrità delle membrane cellulari, comprese quelle del cervello. Inoltre, fattori di stile di vita come fumo, consumo eccessivo di alcol e una dieta ricca di grassi trans e grassi saturi possono influenzare negativamente il metabolismo e la funzione dei fosfolipidi. Al contrario, l'attività fisica regolare e una dieta ricca di antiossidanti, acidi grassi omega-3 e altri nutrienti essenziali possono promuovere livelli di fosfolipidi sani e supportare la salute del cervello e la funzione cognitiva.

C. potenziale per l'integrazione
Data l'importanza dei fosfolipidi nella salute del cervello e nella funzione cognitiva, vi è un crescente interesse nel potenziale per l'integrazione di fosfolipidi per supportare e ottimizzare i livelli di fosfolipidi. Gli integratori fosfolipidi, in particolare quelli contenenti fosfatidilserina e fosfatidilcolina derivati ​​da fonti come la lecitina di soia e i fosfolipidi marini, sono stati studiati per i loro effetti di miglioramento cognitivo. Studi clinici hanno dimostrato che l'integrazione di fosfolipidi può migliorare la memoria, l'attenzione e la velocità di elaborazione negli adulti giovani e più anziani. Inoltre, gli integratori fosfolipidi, se combinati con acidi grassi omega-3, hanno dimostrato effetti sinergici nel promuovere l'invecchiamento cerebrale sano e la funzione cognitiva.

Vi. Studi di ricerca e risultati

A. Panoramica della ricerca rilevante sui fosfolipidi e sulla salute del cervello
I fosfolipidi, i principali componenti strutturali delle membrane cellulari, svolgono un ruolo significativo nella salute cerebrale e nella funzione cognitiva. La ricerca sull'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello si è concentrata sui loro ruoli nella plasticità sinaptica, sulla funzione dei neurotrasmettitori e sulle prestazioni cognitive complessive. Studi hanno studiato gli effetti dei fosfolipidi dietetici, come la fosfatidilcolina e la fosfatidilserina, sulla funzione cognitiva e sulla salute cerebrale sia nei modelli animali che nei soggetti umani. Inoltre, la ricerca ha esplorato i potenziali benefici della supplementazione fosfolipidica nel promuovere il miglioramento cognitivo e il supporto all'invecchiamento del cervello. Inoltre, gli studi di neuroimaging hanno fornito approfondimenti sulle relazioni tra fosfolipidi, struttura cerebrale e connettività funzionale, facendo luce sui meccanismi alla base dell'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello.

B. Risultati chiave e conclusioni dagli studi
Miglioramento cognitivo:Diversi studi hanno riferito che i fosfolipidi dietetici, in particolare la fosfatidilserina e la fosfatidilcolina, possono migliorare vari aspetti della funzione cognitiva, tra cui memoria, attenzione e velocità di elaborazione. In uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, è stata trovata l'integrazione di fosfatidilserina per migliorare la memoria e i sintomi del disturbo iperattività con deficit di attenzione nei bambini, suggerendo un potenziale uso terapeutico per il miglioramento cognitivo. Allo stesso modo, gli integratori fosfolipidi, se combinati con acidi grassi omega-3, hanno dimostrato effetti sinergici nel promuovere le prestazioni cognitive in individui sani in diverse fasce di età. Questi risultati sottolineano il potenziale dei fosfolipidi come potenziatori cognitivi.

Struttura e funzione del cervello:  Gli studi di neuroimaging hanno fornito prove dell'associazione tra fosfolipidi e struttura cerebrale e connettività funzionale. Ad esempio, gli studi di spettroscopia di risonanza magnetica hanno rivelato che i livelli di fosfolipidi in alcune regioni cerebrali sono correlati alle prestazioni cognitive e al declino cognitivo legato all'età. Inoltre, studi di imaging del tensore di diffusione hanno dimostrato l'impatto della composizione fosfolipidica sull'integrità della sostanza bianca, che è cruciale per una comunicazione neurale efficiente. Questi risultati suggeriscono che i fosfolipidi svolgono un ruolo chiave nel mantenere la struttura e la funzione del cervello, influenzando così le capacità cognitive.

Implicazioni per l'invecchiamento del cervello:La ricerca sui fosfolipidi ha anche implicazioni per l'invecchiamento cerebrale e le condizioni neurodegenerative. Gli studi hanno indicato che le alterazioni della composizione fosfolipidica e del metabolismo possono contribuire al declino cognitivo correlato all'età e alle malattie neurodegenerative come la malattia di Alzheimer. Inoltre, l'integrazione di fosfolipidi, in particolare con particolare attenzione alla fosfatidilserina, ha dimostrato una promessa nel sostenere l'invecchiamento cerebrale sano e potenzialmente mitigare il declino cognitivo associato all'invecchiamento. Questi risultati evidenziano la rilevanza dei fosfolipidi nel contesto dell'invecchiamento cerebrale e della compromissione cognitiva legata all'età.

Vii. Implicazioni cliniche e direzioni future

A. potenziali applicazioni per la salute cerebrale e la funzione cognitiva
L'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva ha implicazioni di vasta portata per potenziali applicazioni in contesti clinici. Comprendere il ruolo dei fosfolipidi nel sostenere la salute del cervello apre le porte a nuovi interventi terapeutici e strategie preventive volte a ottimizzare la funzione cognitiva e mitigare il declino cognitivo. Le potenziali applicazioni includono lo sviluppo di interventi dietetici a base di fosfolipidi, regimi di integrazione su misura e approcci terapeutici mirati per gli individui a rischio di compromissione cognitiva. Inoltre, il potenziale uso di interventi a base di fosfolipidi per sostenere la salute cerebrale e la funzione cognitiva in varie popolazioni cliniche, compresi gli anziani, gli individui con malattie neurodegenerative e quelli con deficit cognitivi, promette di migliorare gli esiti cognitivi complessivi.

B. Considerazioni per ulteriori ricerche e studi clinici
Ulteriori ricerche e studi clinici sono essenziali per far avanzare la nostra comprensione dell'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva e per tradurre le conoscenze esistenti in interventi clinici efficaci. Studi futuri dovrebbero mirare a chiarire i meccanismi alla base degli effetti dei fosfolipidi sulla salute del cervello, comprese le loro interazioni con i sistemi di neurotrasmettitori, le vie di segnalazione cellulare e i meccanismi di plasticità neurale. Inoltre, sono necessari studi clinici longitudinali per valutare gli effetti a lungo termine degli interventi fosfolipidi sulla funzione cognitiva, sull'invecchiamento cerebrale e sul rischio di condizioni neurodegenerative. Le considerazioni per ulteriori ricerche includono anche l'esplorazione dei potenziali effetti sinergici dei fosfolipidi con altri composti bioattivi, come gli acidi grassi omega-3, nel promuovere la salute cerebrale e la funzione cognitiva. Inoltre, studi clinici stratificati incentrati su specifiche popolazioni di pazienti, come gli individui nelle diverse fasi della compromissione cognitiva, possono fornire preziose informazioni sull'uso su misura di interventi fosfolipidi.

C. Implicazioni per la salute pubblica e l'istruzione
Le implicazioni dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva si estendono alla salute e all'istruzione pubblica, con potenziali impatti su strategie preventive, politiche di salute pubblica e iniziative educative. La diffusione della conoscenza del ruolo dei fosfolipidi nella salute del cervello e nella funzione cognitiva può informare le campagne di salute pubblica volta a promuovere abitudini alimentari sane che supportano un'adeguata assunzione di fosfolipidi. Inoltre, programmi educativi rivolti a diverse popolazioni, tra cui anziani, caregiver e operatori sanitari, possono sensibilizzare sull'importanza dei fosfolipidi nel mantenere la resilienza cognitiva e ridurre il rischio di declino cognitivo. Inoltre, l'integrazione di informazioni basate sull'evidenza sui fosfolipidi nei curricula educativi per operatori sanitari, nutrizionisti ed educatori può migliorare la comprensione del ruolo della nutrizione nella salute cognitiva e consentire agli individui di prendere decisioni informate sul loro benessere cognitivo.

Viii. Conclusione

Durante questa esplorazione dell'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva, sono emersi diversi punti chiave. In primo luogo, i fosfolipidi, come componenti essenziali delle membrane cellulari, svolgono un ruolo fondamentale nel mantenere l'integrità strutturale e funzionale del cervello. In secondo luogo, i fosfolipidi contribuiscono alla funzione cognitiva sostenendo la neurotrasmissione, la plasticità sinaptica e la salute generale del cervello. Inoltre, i fosfolipidi, in particolare quelli ricchi di acidi grassi polinsaturi, sono stati associati a effetti neuroprotettivi e potenziali benefici per le prestazioni cognitive. Inoltre, i fattori dietetici e dello stile di vita che influenzano la composizione fosfolipidica possono influire sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva. Infine, comprendere l'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello è cruciale per lo sviluppo di interventi mirati per promuovere la resilienza cognitiva e mitigare il rischio di declino cognitivo.

Comprendere l'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva è di fondamentale importanza per diversi motivi. In primo luogo, tale comprensione fornisce approfondimenti sui meccanismi alla base della funzione cognitiva, offrendo opportunità di sviluppare interventi mirati per supportare la salute del cervello e ottimizzare le prestazioni cognitive per tutta la durata della vita. In secondo luogo, quando la popolazione globale invecchia e aumentano la prevalenza del declino cognitivo legato all'età, chiarire il ruolo dei fosfolipidi nell'invecchiamento cognitivo diventa sempre più rilevante per promuovere l'invecchiamento sano e la preservazione della funzione cognitiva. In terzo luogo, la potenziale modificabilità della composizione fosfolipidica attraverso interventi dietetici e di stile di vita sottolinea l'importanza della consapevolezza e dell'educazione riguardo alle fonti e ai benefici dei fosfolipidi nel sostenere la funzione cognitiva. Inoltre, comprendere l'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello è essenziale per informare le strategie di salute pubblica, gli interventi clinici e gli approcci personalizzati volti a promuovere la resilienza cognitiva e mitigare il declino cognitivo.

In conclusione, l'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva è un'area di ricerca poliedrica e dinamica con implicazioni significative per la salute pubblica, la pratica clinica e il benessere individuale. Poiché la nostra comprensione del ruolo dei fosfolipidi nella funzione cognitiva continua ad evolversi, è essenziale riconoscere il potenziale di interventi mirati e strategie personalizzate che sfruttano i benefici dei fosfolipidi per promuovere la resilienza cognitiva per tutta la vita. Integrando questa conoscenza in iniziative di salute pubblica, pratica clinica e istruzione, possiamo consentire alle persone di fare scelte informate che supportano la salute del cervello e la funzione cognitiva. In definitiva, favorire una comprensione completa dell'impatto dei fosfolipidi sulla salute del cervello e sulla funzione cognitiva promette di migliorare i risultati cognitivi e promuovere l'invecchiamento sano.

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Post Time: dicembre-26-2023
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