Succo di mirtillo biologico in polvere, spremuto a freddo al 100%.
Il succo di mirtillo biologico spremuto a freddo al 100% in polvere è un integratore alimentare in polvere ottenuto da succo di mirtillo biologico al 100%, spremuto a freddo e poi essiccato. Questo processo contribuisce a preservare la maggior parte dei nutrienti presenti nei mirtilli, tra cui antiossidanti, vitamine e minerali.
Il succo viene estratto da mirtilli freschi e maturi e poi purificato per rimuovere eventuali impurità prima di essere concentrato per evaporazione. Il succo concentrato viene quindi liofilizzato o essiccato a spruzzo fino a ottenere una polvere fine che può essere facilmente miscelata con acqua o altri liquidi per preparare un succo.
La polvere ottenuta ha un colore blu intenso e un sapore dolce e leggermente acidulo, simile a quello dei mirtilli freschi. Può essere utilizzata come colorante alimentare naturale, esaltatore di sapidità o come integratore alimentare per beneficiare delle numerose proprietà salutari associate ai mirtilli.
Numero di lotto: ZLZT2021071101 Data di produzione: 11/07/2021
Informazioni di base.
| Nome del prodotto | Succo di mirtillo biologico in polvere |
| Parte utilizzata | Mirtilli freschi |
Test generali
| Aspetto Odore e saporeDimensioni delle particelle | Polvere fine rosso-violacea. Odore e sapore caratteristici. 95% passa attraverso il setaccio a 80 mesh. | Conforme Conforme Conforme | Standard interno Standard interno Standard interno |
| Umidità,% | ≤5,0 | 3.44 | 1 g/105 ℃/2 ore |
| Ceneri totali, % | ≤5,0 | 2.5 | Standard interno |
Controllo microbiologico
| Conta totale delle piastre, UFC/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Lieviti e muffe, UFC/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonella, /25g | Negativo | Negativo | AOAC |
| E. coli, UFC/g | Negativo | Negativo | AOAC |
Confezione: Confezionato in una scatola di cartone da 10 kg netti, con sacchetto in polietilene e sacchetto in foglio di alluminio come rivestimento interno.
Conservazione e manipolazione: Tenere sigillato e conservare in un luogo fresco e asciutto. Temperatura
Durata di conservazione: 24 mesi nella confezione originale. Si consiglia di utilizzare l'intero contenuto dopo l'apertura.
Esistono diverse applicazioni della polvere di succo di barbabietola biologica, tra cui:
1. Integratori alimentari
2. Colorante alimentare
3. Preparati per bevande
4. Prodotti per la cura della pelle
5. Nutrizione sportiva
Ecco un diagramma di flusso del processo di produzione della polvere di succo di mirtillo biologico:
1. Selezione delle materie prime;
2. Lavaggio e pulizia;
3. Tagliare a dadini e affettare
4. Spremitura;
5. Centrifugazione;
6. Filtrazione
7. Concentrazione;
8. Asciugatura a spruzzo;
9. Imballaggio;
10. Controllo qualità;
11. Distribuzione
Che si tratti di spedizioni via mare o via aerea, imballiamo i prodotti con la massima cura, in modo che non dobbiate mai preoccuparvi della consegna. Facciamo tutto il possibile per assicurarci che riceviate i prodotti in perfette condizioni.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
25 kg/sacchi
25 kg/fusto di carta
20 kg/cartone
Imballaggio rinforzato
Sicurezza logistica
Esprimere
Meno di 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta, ritiro della merce semplice
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
Si ricerca un professionista per i servizi di sdoganamento da porto a porto.
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Si ricerca un professionista addetto alle pratiche doganali per il servizio di trasferimento aeroportuale.
La polvere di succo di mirtillo biologico è certificata biologica USDA e UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
Il succo di mirtillo biologico in polvere si ottiene concentrando il succo di mirtilli biologici e disidratandoli fino a ottenere una polvere, mentre la polvere di mirtillo biologico è semplicemente ottenuta dalla disidratazione e dalla macinazione di mirtilli biologici freschi. Per distinguere il succo di mirtillo biologico in polvere dalla polvere di mirtillo biologico, osservate il colore e la consistenza. Il succo di mirtillo biologico in polvere ha solitamente un colore più scuro e più intenso rispetto alla polvere di mirtillo biologico. È anche più fine e più solubile nei liquidi rispetto alla polvere di mirtillo biologico, che tende ad avere una consistenza leggermente granulosa. Un altro modo per distinguere il succo di mirtillo biologico in polvere dalla polvere di mirtillo biologico è controllare l'elenco degli ingredienti. Il succo di mirtillo biologico in polvere potrebbe indicare "concentrato di succo di mirtillo biologico" o qualcosa di simile come ingrediente principale, mentre la polvere di mirtillo biologico indicherà solo "mirtillo biologico" come unico ingrediente.
Il succo di mirtillo biologico in polvere e la polvere di mirtillo biologico presentano alcune differenze. Il succo di mirtillo biologico in polvere è ottenuto dal succo di mirtilli biologici concentrato ed essiccato, mentre la polvere di mirtillo biologico si ottiene macinando mirtilli biologici essiccati fino a ottenere una polvere fine. Per quanto riguarda il contenuto nutrizionale, il succo di mirtillo biologico in polvere può contenere livelli più elevati di alcuni nutrienti grazie al processo di concentrazione. Tra questi, una maggiore concentrazione di antiossidanti e polifenoli, che possono offrire maggiori benefici per la salute. La polvere di mirtillo biologico, d'altro canto, può fornire una gamma più ampia di nutrienti, fibre e fitochimici derivati dal frutto intero. Anche la consistenza e il sapore del succo di mirtillo biologico in polvere e della polvere di mirtillo biologico differiscono. Il succo di mirtillo biologico in polvere si scioglie più facilmente in acqua, il che lo rende una scelta popolare per frullati, succhi e bevande. La polvere di mirtillo biologico ha una consistenza leggermente granulosa e viene spesso utilizzata come aroma o ingrediente in pasticceria, cucina e nella preparazione di barrette proteiche fatte in casa, energy ball o dessert. In definitiva, la scelta tra succo di mirtillo biologico in polvere e polvere di mirtillo biologico dipende dalle preferenze personali e dall'uso previsto. Il succo di mirtillo biologico in polvere è più adatto per le bevande, mentre la polvere di mirtillo biologico in polvere può essere un'opzione migliore per cucinare e preparare dolci.
