100% polvere di succo di mirtillo biologico pressato a freddo
Il succo di mirtillo biologico pressato a freddo al 100% in polvere è un tipo di integratore in polvere composto da succo di mirtillo biologico al 100% che è stato spremuto a freddo e poi essiccato sotto forma di polvere. Questo processo aiuta a trattenere la maggior parte del contenuto nutritivo dei mirtilli, inclusi antiossidanti, vitamine e minerali.
Il succo viene estratto dai mirtilli freschi e maturi e poi purificato per eliminare eventuali impurità prima di essere concentrato mediante evaporazione. Il succo concentrato viene quindi liofilizzato o essiccato a spruzzo fino a diventare una polvere fine che può essere facilmente miscelata con acqua o altri liquidi per ottenere un succo.
La polvere risultante è di colore blu intenso e ha un sapore dolce e leggermente aspro simile ai mirtilli freschi. Può essere utilizzato come colorante alimentare naturale, esaltatore di sapidità o come integratore alimentare per fornire i numerosi benefici per la salute associati ai mirtilli.
Lotto n.:ZLZT2021071101 Data di produzione: 11/07/2021
Informazioni di base.
| Nome del prodotto | Succo di mirtillo biologico in polvere |
| Parte utilizzata | Mirtillo fresco |
Test generali
| Aspetto Odore e sapore Pezzatura parziale | Polvere fine rosso violaceo Odore e gusto caratteristici95% passaggio 80 mesh | Conforme Conforme Conforme | Standard interno Standard interno Standard interno |
| Umidità,% | ≤5,0 | 3.44 | 1 g/105 ℃/2 ore |
| Ceneri totali,% | ≤5,0 | 2.5 | Standard interno |
Controllo microbiologico
| Conteggio totale su piastra, CFU/g | ≤5000 | 100 | AOAC |
| Lieviti e muffe, CFU/g | <100 | <50 | AOAC |
| Salmonella, /25g | Negativo | Negativo | AOAC |
| E.Coli, CFU/g | Negativo | Negativo | AOAC |
Confezione: confezionato in cartone di cartone da 10 kg netti, confezionato con sacchetto in polietilene e sacchetto in foglio di alluminio come rivestimento.
Conservazione e manipolazione: mantenerlo sigillato e conservarlo in un luogo fresco e asciutto. Temperatura
Shelf Life: 24 mesi nella confezione originale. Si consiglia di utilizzare l'intero contenuto dopo l'apertura.
Esistono diverse applicazioni del succo di barbabietola biologico in polvere, tra cui:
1.Supplementi nutrizionali
2. Colorante alimentare
3. Miscele di bevande
4. Prodotti per la cura della pelle
5. Nutrizione sportiva
Ecco un diagramma di flusso del processo di produzione del succo di mirtillo biologico in polvere:
1. Selezione delle materie prime;
2. Lavaggio e pulizia;
3. Taglia a cubetti e affetta
4. Spremitura;
5. Centrifugazione;
6. Filtrazione
7. Concentrazione；
8. Asciugatura a spruzzo;
9. Imballaggio;
10.Controllo qualità;
11. Distribuzione
Indipendentemente dalla spedizione marittima o aerea, abbiamo imballato i prodotti così bene che non avrai mai alcuna preoccupazione per il processo di consegna. Facciamo tutto il possibile per assicurarci di ricevere i prodotti in buone condizioni.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, proteggere dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
25 kg/sacchi
25 kg/tamburo di carta
20 kg/cartone
Imballaggio rinforzato
Sicurezza logistica
Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da ritirare la merce
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da porto a porto
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da aeroporto ad aeroporto
Il succo di mirtillo biologico in polvere è certificato dai certificati biologici USDA e UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
Il succo di mirtillo biologico in polvere viene prodotto concentrando il succo di mirtilli biologici e poi disidratato in polvere, mentre la polvere di mirtillo biologico viene semplicemente disidratata e macinata in polvere di mirtilli biologici freschi. Per distinguere la polvere di succo di mirtillo biologico dalla polvere di mirtillo biologico, osserva il colore e la consistenza della polvere. Il succo di mirtillo biologico in polvere è solitamente più scuro e di colore più vivace rispetto alla polvere di mirtillo biologico. È anche più fine e più solubile in liquido rispetto alla polvere di mirtillo biologico, che tende ad avere una consistenza leggermente granulosa. Un altro modo per identificare il succo di mirtillo biologico in polvere dalla polvere di mirtillo biologico è controllare l'etichetta degli ingredienti. Il succo di mirtillo biologico in polvere può elencare "concentrato di succo di mirtillo biologico" o qualcosa di simile come ingrediente principale, mentre la polvere di mirtillo biologico elencherà solo "mirtillo biologico" come unico ingrediente.
Il succo di mirtillo biologico in polvere e la polvere di mirtillo biologico presentano alcune differenze. Il succo di mirtillo biologico in polvere è ottenuto dal succo di mirtilli biologici concentrato ed essiccato, mentre la polvere di mirtillo biologico viene prodotta macinando i mirtilli biologici essiccati fino a ridurli in polvere fine. Per quanto riguarda il contenuto nutrizionale, il succo di mirtillo biologico in polvere può contenere livelli più elevati di alcuni nutrienti a causa del processo di concentrazione. Ciò include una maggiore concentrazione di antiossidanti e polifenoli, che possono offrire maggiori benefici per la salute. La polvere di mirtillo biologico, d’altro canto, può fornire una gamma più ampia di nutrienti, fibre e sostanze fitochimiche provenienti dal frutto intero. Anche la consistenza e il gusto del succo di mirtillo biologico in polvere e della polvere di mirtillo biologico differiscono. Il succo di mirtillo biologico in polvere si dissolve più facilmente in acqua, rendendolo una scelta popolare da aggiungere a frullati, succhi e bevande. La polvere di mirtillo biologico ha una consistenza leggermente granulosa e viene spesso utilizzata come aromatizzante o ingrediente nella cottura al forno, nella cottura e nella preparazione di barrette proteiche, palline energetiche o dessert fatti in casa. In definitiva, la scelta tra succo di mirtillo biologico in polvere e polvere di mirtillo biologico dipende dalle preferenze personali e dall'uso previsto. Il succo di mirtillo biologico in polvere è più adatto per le bevande, mentre la polvere di mirtillo biologico può essere un'opzione migliore per cucinare e cuocere al forno.
