Sostituto dello zucchero Gerusalemme Centro di sciroppo di inulina
Lo sciroppo di inulina con concentrato di carciolo di Gerusalemme è un dolcificante naturale derivato dalla pianta di carciolo di Gerusalemme. Contiene inulina, un tipo di fibra dietetica che funge da prebiotico, promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici. Questo sciroppo può essere usato come sostituto dei dolcificanti convenzionali e ha un indice glicemico inferiore, rendendolo adatto per le diete diabetiche. È disponibile in forma liquida, con specifiche del 60% o del 90% di inulina/oligosaccaride. Questo sciroppo versatile può essere utilizzato in varie applicazioni, tra cui cibo, prodotti lattiero -caseari, cioccolato, bevande, prodotti sanitari e caramelle morbide. La sua forma liquida consente una vasta gamma di usi nel settore alimentare e delle bevande. Inoltre, è un tipo di fibra dietetica con un grado di polimerizzazione inferiore a 10, che lo rende un ingrediente funzionale con proprietà prebiotiche.
Articolo | Specifiche | Risultato |
Caratteristiche | ||
Aspetto | Liquido viscoso | Conformi |
Odore | Inodore | Conformi |
Gusto | Leggero gusto dolce | Conformi |
Fisico e chimico | ||
Inulina (asciugatura su base) | ≥ 60 g/100g o 90 g/100g | / |
Fruttosio+glucosio+saccarosio (essiccazione su base) | ≤40g/100g o 10,0 g/100g | / |
Materia secca | ≥75G/100G | 75,5 g/100g |
Residui sull'accensione | ≤0,2 g/100g | 0,18 g/100 g |
PH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
Pb | ≤0,2 mg/kg | <0,1 mg/kg |
Hg | <0,1 mg/kg | <0,01mg/kg |
Cd | <0,1 mg/kg | <0,01mg/kg |
Controllo microbiologico | ||
Conteggio microbico aerobico totale | ≤1000cfu/g | 15cfu/g |
Contano lieviti e stampi | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
Coliformi | ≤3.6Mpn/g | <3.0mpn/g |
Ecco le caratteristiche del prodotto dello sciroppo di inulina a concentrato di canotte di Gerusalemme (60%, 90%):
Sourcing naturale:Derivato da tuberi di carciolo di Gerusalemme accuratamente selezionati, garantendo un approvvigionamento di alta qualità.
Elevata purezza:Disponibile nella concentrazione del 60% o del 90%, fornendo opzioni per diverse esigenze di formulazione.
Inulina a catena corta:Contiene inulina a catena corta con un grado di polimerizzazione inferiore a 10, offrendo benefici funzionali e prebiotici.
Forma liquida:Lo sciroppo è in forma liquida, consentendo applicazioni versatili in vari prodotti per alimenti e bevande.
Indice glicemico basso:Agisce da dolcificante naturale con un indice glicemico inferiore, adatto a diete diabetiche e consumatori attenti alla salute.
Funzione prebiotica:Funziona come una fibra dietetica prebiotica, promuovendo la salute dell'intestino e la crescita benefica dei batteri intestinali.
Ampia applicazione:Adatto per l'uso in alimenti, prodotti lattiero -caseari, cioccolato, bevande, prodotti sanitari e caramelle morbide, offrendo versatilità per i produttori.
Ingrediente funzionale:Fornisce benefici funzionali come dolcificante naturale e fibra dietetica, soddisfacenti alla domanda di opzioni più sane alimentari e bevande.
Salute digestiva:Agisce come prebiotico, sostenendo la crescita di batteri intestinali benefici e promuovendo la salute digestiva generale.
Gestione dello zucchero nel sangue:Con un indice glicemico inferiore, può aiutare a gestire i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo adatto per diete diabetiche e individui che cercano opzioni di addolcimento più sane.
Fibra dietetica:Contiene inulina, un tipo di fibra dietetica, che può aiutare a promuovere movimenti intestinali regolari e sostenere un sistema digestivo sano.
Supporto per microbiota intestinale:Supporta un sano equilibrio di microbiota intestinale, che è essenziale per la funzione immunitaria complessiva e l'assorbimento dei nutrienti.
Gestione del peso:Come dolcificante a basso contenuto calorico con proprietà prebiotiche, può potenzialmente supportare la gestione del peso e la salute metabolica generale.
Assorbimento dei nutrienti:La natura prebiotica dell'inulina può migliorare l'assorbimento di alcuni minerali e nutrienti nell'intestino.
Industria alimentare:Adatto per l'uso in vari prodotti alimentari come prodotti da forno, pasticceria, salse e medicazioni come dolcificante naturale e ingrediente funzionale.
Industria delle bevande:Può essere incorporato in formulazioni di bevande tra cui succhi, frullati, bevande funzionali e bevande sanitarie per migliorare la dolcezza e il valore nutrizionale.
Industria lattiero -casearia:Ideale per l'uso in prodotti lattiero -caseari come yogurt, gelato e latte aromatizzato come un agente di dolcificante e prebiotico naturale.
Industria dei prodotti sanitari:Adatto all'inclusione in integratori alimentari, probiotici e altri prodotti per la salute per promuovere la salute dell'intestino e fornire benefici prebiotici.
Industria pasticceria:Può essere utilizzato in caramelle morbide, gomme e altri oggetti pasticceri come zucchero naturale e ingrediente funzionale.
Industria del cioccolato:Adatto per l'uso in prodotti di cioccolato e cacao per fornire dolcezza e potenziali benefici per la salute come fibra dietetica prebiotica.
Imballaggio e servizio
Confezione
* Tempo di consegna: circa 3-5 giorni lavorativi dopo il pagamento.
* Pacchetto: in fusti di fibre con due sacchetti di plastica all'interno.
* Peso netto: 25 kg/tamburo, peso lordo: 28 kg/tamburo
* Dimensione e volume del tamburo: ID42CM × H52CM, 0,08 m³/ tamburo
* Presentazione: immagazzinato in un luogo asciutto e fresco, tieni lontano dalla luce forte e dal calore.
* Shelf Life: due anni se conservati correttamente.
Spedizione
* DHL Express, FedEx ed EMS per quantità inferiori a 50 kg, generalmente chiamati come servizio DDU.
* Spedizione di mare per quantità di oltre 500 kg; e la spedizione aerea è disponibile per 50 kg sopra.
* Per i prodotti di alto valore, selezionare Air Shipping e DHL Express per sicurezza.
* Conferma se è possibile effettuare l'autorizzazione quando le merci raggiungono la dogana prima di effettuare un ordine. Per acquirenti provenienti da Messico, Turchia, Italia, Romania, Russia e altre aree remote.
Metodi di pagamento e consegna
Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da raccogliere la merce
Via mare
Over300 kg, circa 30 giorni
Necessario broker di autorizzazione professionale da porto a porto
Per aria
100 kg-1000kg, 5-7 giorni
Broker di autorizzazione professionale dell'aeroporto all'aeroporto necessario
Dettagli di produzione (diagramma di flusso)
1. Sourcing e raccolta
2. Estrazione
3. Concentrazione e purificazione
4. Essiccazione
5. Standardizzazione
6. Controllo di qualità
7. Packaging 8. Distribuzione
Certificazione
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