Polvere di cavolo nero biologico
La polvere di cavolo nero biologico è una forma concentrata di foglie di cavolo nero essiccate e macinate finemente. Si ottiene disidratando le foglie fresche di cavolo nero e polverizzandole con macchinari specifici. La polvere di cavolo nero biologico è un modo semplice per integrare i benefici per la salute del cavolo nero nella propria dieta. È una buona fonte di vitamine e minerali come vitamina C, vitamina K, ferro, calcio e antiossidanti. Si può utilizzare la polvere di cavolo nero biologico per preparare frullati, zuppe, succhi, salse e condimenti per insalate. È un modo pratico per aggiungere più nutrienti e fibre alla propria alimentazione.
Il cavolo nero (kale, /keɪl/), o cavolo cappuccio, appartiene a un gruppo di cultivar di cavolo (Brassica oleracea) coltivate per le loro foglie commestibili, sebbene alcune siano utilizzate come piante ornamentali. Le piante di cavolo nero hanno foglie verdi o viola e le foglie centrali non formano un cespo (come nel cavolo cappuccio).
| Elementi | Specifiche | Risultati | Metodo di prova |
| Colore | Polvere verde | passaggio | Sensoriale |
| Umidità | ≤6,0% | 5,6% | GB/T5009.3 |
| Cenere | ≤10,0% | 5,7% | CP2010 |
| Dimensione delle particelle | ≥95% passa attraverso il setaccio a 200 maglie | 98% di promossi | AOAC973.03 |
| Metalli pesanti | |||
| Piombo (Pb) | ≤1,0 ppm | 0,31 ppm | GB/T5009. 12 |
| Arsenico (As) | ≤0,5 ppm | 0,11 ppm | GB/T5009. 11 |
| Mercurio (Hg) | ≤0,05 ppm | 0,012 ppm | GB/T5009. 17 |
| Cadmio (Cd) | ≤0,2 ppm | 0,12 ppm | GB/T5009. 15 |
| Microbiologia | |||
| Conteggio totale dei piatti | ≤10000 ufc/g | 1800 ufc/g | GB/T4789.2 |
| Forma di coli | ＜3,0 MPN/g | <3,0 MPN/g | GB/T4789.3 |
| Lievito/Muffa | ≤200 ufc/g | 40 ufc/g | GB/T4789. 15 |
| E. coli | Negativo/ 10g | Negativo/ 10g | SN0169 |
| Salmonella | Negativo/ 10g | Negativo/ 10g | GB/T4789.4 |
| Stafilococco | Negativo/ 10g | Negativo/ 10g | GB/T4789. 10 |
| Aflatossina | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| Responsabile del controllo qualità: Sig.ra Mao | Regista: Sig. Cheng |
La polvere di cavolo nero biologico presenta diverse caratteristiche di vendita, tra cui:
1. Biologico: La polvere di cavolo nero biologico è ricavata da foglie di cavolo nero biologico certificato, il che significa che è priva di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti sintetici dannosi.
2. Ricco di nutrienti: il cavolo nero è un superalimento ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, e la polvere di cavolo nero biologico è una fonte concentrata di questi nutrienti. È un ottimo modo per integrare più nutrienti nella propria dieta.
3. Pratico: la polvere di cavolo nero biologico è facile da usare e può essere aggiunta a una varietà di piatti come frullati, zuppe, salse e condimenti per insalate. È un'ottima opzione per le persone impegnate che vogliono risparmiare tempo nella preparazione dei pasti.
4. Lunga durata di conservazione: la polvere di cavolo nero biologico ha una lunga durata di conservazione e può essere conservata fino a un anno. Questo la rende un alimento ideale da tenere a portata di mano in situazioni di emergenza o quando i prodotti freschi non sono facilmente reperibili.
5. Sapore: La polvere di cavolo nero biologico ha un sapore delicato e leggermente dolce che può essere facilmente mascherato dagli altri sapori dei vostri piatti. È un ottimo modo per aggiungere più nutrienti ai vostri pasti senza alterarne troppo il sapore.
La polvere di cavolo nero biologico può essere utilizzata in diversi modi, tra cui:
1. Frullati: aggiungete un cucchiaio di polvere di cavolo nero alla vostra ricetta preferita di frullato per un apporto extra di nutrienti.
2. Zuppe e stufati: Aggiungete la polvere di cavolo nero a zuppe e stufati per un maggiore apporto nutrizionale e un sapore più ricco.
3. Salse e creme spalmabili: aggiungete la polvere di cavolo nero a salse e creme spalmabili come hummus o guacamole.
4. Condimenti per insalata: Utilizzate la polvere di cavolo nero per preparare condimenti per insalata fatti in casa, per un tocco salutare.
5. Prodotti da forno: mescola la polvere di cavolo nero all'impasto di muffin o pancake per aggiungere un tocco nutrizionale in più alla tua colazione.
6. Condimento: usa la polvere di cavolo nero come condimento in piatti salati come verdure arrostate o popcorn. 7. Cibo per animali domestici: aggiungi una piccola quantità di polvere di cavolo nero al cibo del tuo animale domestico per un apporto extra di nutrienti.
Che si tratti di spedizioni via mare o via aerea, imballiamo i prodotti con la massima cura, in modo che non dobbiate mai preoccuparvi della consegna. Facciamo tutto il possibile per assicurarci che riceviate i prodotti in perfette condizioni.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
25 kg/sacchi
25 kg/fusto di carta
20 kg/cartone
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Meno di 100 kg, 3-5 giorni
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Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
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In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Si ricerca un professionista addetto alle pratiche doganali per il servizio di trasferimento aeroportuale.
La polvere di cavolo nero biologico è certificata biologica USDA e UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
No, la polvere di cavolo nero biologico e la polvere di cavolo nero biologico non sono la stessa cosa. Sono ricavate da due verdure diverse che appartengono alla stessa famiglia, ma hanno profili nutrizionali e sapori unici. Il cavolo nero è una verdura a foglia verde ricca di vitamine A, C e K, mentre il cavolo nero è anch'esso una verdura a foglia verde, ma ha un sapore leggermente più delicato ed è una buona fonte di vitamine A, C e K, oltre che di calcio e ferro.
Cavolo riccio biologico
