Che antiossidante naturale: estratto di foglie di ginkgo!

I. Introduzione

Introduzione

Estratto di foglie di ginkgoè una sostanza attiva naturale estratta dalle foglie di ginkgo. I suoi componenti principali sono flavonoidi e lattoni Ginkgo. È un antagonista del recettore PAF specifico (fattore di attivazione piastrinica, fattore di attivazione piastrinica). Le sue attività farmacologiche includono: miglioramento della circolazione cerebrale e metabolismo cellulare; Aumentando l'attività della superossido dismutasi (SOD) e della glutatione perossidasi (GSH-PX) e riducendo i lipidi perossidati della membrana cellulare (MDA). produzione, cancellare i radicali liberi, prevenire danni ai cardiomiociti e alle cellule endoteliali vascolari; antagonizzare selettivamente aggregazione piastrinica, micro trombosi e disturbi del metabolismo lipidico causato da PAF piastrinico; migliorare la circolazione coronarica del cuore e proteggere il miocardio ischemico; Aumentare la deformabilità dei globuli rossi, ridurre la viscosità del sangue ed eliminare i disturbi microcircolatori; Inibire la sintesi del trombossano (TXA2) e stimolare il rilascio di PGI2 prostaglandina dalle cellule endoteliali vascolari.

Fonte vegetale

Ginkgo Biloba è la foglia di Ginkgo Biloba L., una pianta della famiglia Ginkgo. Il suo estratto (EGB) ha una varietà di funzioni sanitarie ed è ampiamente utilizzato negli alimenti e nei cosmetici. La composizione chimica delle foglie di ginkgo è molto complessa, con oltre 140 composti isolati da essa. I flavonoidi e i lattoni terpenici sono i due principali ingredienti attivi delle foglie di ginkgo. Inoltre, contiene anche poliprenolo, acidi organici, polisaccaridi, aminoacidi, fenoli e oligoelementi. Secondo le statistiche incomplete, l'attuale estratto di foglie di Ginkgo standard internazionale è prodotto da EGB761 secondo il processo brevettato da Schwabe tedesco. Appare come una polvere giallo marrone e ha un leggero profumo di foglia di ginkgo. La composizione chimica è flavonoidi del 24%, lattoni terpeni al 6%, acido ginkgo inferiore allo 0,0005%, proantocianidine del 7,0%, acidi carbossilici del 13,0%, catechine 2,0%, 20% di glicosidi non flavonoidi e 4,0 composti polimerici. %, materia inorganica 5,0%, solvente di umidità 3,0%, altri 3,0%.

Caratteristiche e meccanismo antiossidanti

L'estratto di foglie di ginkgo può eliminare direttamente i radicali liberi lipidici, i radicali liberi perossidati lipidici, ecc. E terminano la catena di reazione della catena dei radicali liberi. Allo stesso tempo, può anche regolare e migliorare l'attività degli enzimi antiossidanti come superossido dismutasi e glutatione perossidasi. L'effetto antiossidante dei flavonoidi in EGB supera quello delle vitamine e ha proprietà di attacco radicale anti-privo in vitro.

Gli effetti antiossidanti degli estratti di ginkgo estratti con diversi metodi sono diversi e anche gli effetti antiossidanti degli estratti grezzi e dei prodotti raffinati sono diversi. Ma Xihan et al. ha scoperto che l'estratto di etere-etanolo di petrolio ha avuto l'effetto antiossidante più forte sull'olio di colza rispetto agli estratti di foglie di ginkgo ottenute con diversi metodi di preparazione. La capacità antiossidante dell'estratto di foglie di ginkgo grezzo era leggermente superiore a quella dell'estratto raffinato. Ciò può essere dovuto al greggio L'estratto contiene altri ingredienti antiossidanti, come acidi organici, aminoacidi, tannini, alcaloidi e altre sostanze che hanno effetti sinergici.

Metodo di preparazione

(1) Al momento) Metodo di estrazione del solvente organico, il metodo più utilizzato in patria e all'estero è il metodo di estrazione del solvente organico. Poiché altri solventi organici sono tossici o volatili, l'etanolo viene generalmente usato come agente di estrazione. Esperimenti di Zhang Yonghong e altri hanno mostrato che le migliori condizioni per l'estrazione di flavonoidi dalle foglie di ginkgo sono il 70% di etanolo poiché la soluzione di estrazione, la temperatura di estrazione è di 90 ° C, il rapporto solido-liquid è 1:20, il numero di estrazioni è 3 volte e ogni tempo di riflusso per 1,5 ore.

(2) Il metodo di estrazione degli enzimi Wang Hui et al. Gli esperimenti hanno mostrato che la resa dei flavonoidi totali era significativamente aumentata dopo che le materie prime delle foglie di Ginkgo erano pretrattate con cellulasi ed estratte e la resa poteva raggiungere il 2,01%.

(3) Metodo di estrazione ad ultrasuoni dopo il trattamento ad ultrasuoni delle foglie di ginkgo, la membrana cellulare è stata rotta e il movimento delle particelle di foglie è stato accelerato, il che promuove la dissoluzione degli ingredienti attivi. Pertanto, l'estrazione ad ultrasuoni di flavonoidi presenta grandi vantaggi. I risultati sperimentali ottenuti da Liu Jingzhi et al. Mostra che le condizioni di processo dell'estrazione ad ultrasuoni sono: frequenza ad ultrasuoni 40kHz, tempo di trattamento ad ultrasuoni 55 minuti, temperatura 35 ° C e in piedi per 3H. Al momento, il tasso di estrazione è dell'81,9%.

Applicazione

I flavonoidi nelle foglie di ginkgo hanno proprietà antiossidanti e possono essere aggiunti a oli e pasticcini come antiossidanti. I flavonoidi totali sono per lo più gialli e hanno un'ampia solubilità, sia solubili in acqua che solubile in modo grasso, quindi i flavonoidi totali possono essere utilizzati per la colorazione. Effetto agente. Ginkgo Biloba viene trasformato in polvere ultrafina e aggiunto al cibo. Le foglie di ginkgo sono ultrafinamente polverizzate e aggiunte a torte, biscotti, noodles, caramelle e gelati a un ritmo dal 5% al ​​10% per elaborarli in cibi fogliare Ginkgo con effetti sanitari.
L'estratto di foglie di Ginkgo è usato come additivo alimentare in Canada ed è stato approvato come farmaco da banco in Germania e Francia. Ginkgo Leaf è inclusa nella Pharmacopeia degli Stati Uniti (24a edizione) e può essere utilizzata come integratore dietetico negli Stati Uniti.

Effetti farmacologici

1. Effetto sul sistema cardiovascolare
(1) L'estratto di foglie di ginkgo può inibire l'attività dell'enzima di conversione dell'angiotensina (ACE) nel siero umano normale, inibendo così la contrazione delle arteriole, dilatando i vasi sanguigni e aumentando il flusso sanguigno.
(2) L'estratto di foglie di ginkgo può prevenire un declino miocardico nei ratti maschi causati da iniezione endovenosa di bupivacaina, inibire la contrazione dell'arteria coronarica nell'uomo e suini causati dall'ipossia ed eliminare il PAF (fattore di attivazione piastrinica) causando aritmia nei cani. Può inibire la disfunzione cardiaca causata da allergie cardiache nelle cavie isolate.
(3) L'estratto di foglie di ginkgo può espandere significativamente i vasi sanguigni cerebrali di gatti e cani anestetizzati, aumentare il flusso sanguigno cerebrale e ridurre la resistenza vascolare cerebrale. L'estratto di foglie di ginkgo può impedire l'aumento del diametro microvascolare mesenterico causato da endotossina endovenosa. Nel modello di endotossina canina, l'estratto di ginkgo biloba inibisce i cambiamenti emodinamici; Nel modello polmonare delle pecore, l'estratto di biloba di Ginkgo inibisce l'ipertensione e l'edema polmonare causato dal disturbo del flusso linfatico causato dall'endotossina.
(4) I ratti venivano iniettati per via intraperitoneale con 5 ml/kg di flavonoidi fogliari Ginkgo ogni giorno. Dopo 40 giorni, il contenuto di trigliceridi sierico è stato significativamente ridotto. L'estratto di Ginkgo Biloba (20 mg/kg al giorno) è stato somministrato per via orale ai conigli che ricevono una dieta normale e ipercolesterolemica. Dopo un mese, i livelli di colesterolo iper-esterificato nel plasma e nell'aorta dei conigli che ricevono una dieta aterogena sono stati significativamente ridotti. Tuttavia, i livelli di colesterolo liberi sono rimasti invariati.
(5) Il latino di Ginkgo Terpenne è un bloccante del recettore PAF altamente specifico. L'estratto di foglie di ginkgo o il latino di terpeni Ginkgo possono inibire il fattore attivante piastrinico (PAF) e la cicloossigenasi o la lipossigenasi. L'estratto di foglie di ginkgo è stato ben tollerato e l'aggregazione piastrinica antagonizzata causata dal PAF ma non ha influenzato l'aggregazione causata dall'ADP.

2. Effetto sul sistema nervoso centrale
(1) L'estratto di foglie di ginkgo colpisce il sistema endocrino e l'interazione tra il sistema immunitario e il sistema nervoso centrale inibendo l'azione del PAF. Può promuovere il metabolismo della circolazione cerebrale e migliorare la funzione di memoria.
(2) I lattoni terpeni di Ginkgo hanno effetti antidepressivi e i loro effetti antidepressivi sono correlati al sistema nervoso monoaminergico centrale.
(3) Oltre al fatto che l'estratto di foglie di Ginkgo può migliorare significativamente la compromissione della memoria del tipo di deficit causato dalla nano2, il suo effetto anti-ipoxico può essere correlato al suo aumento del flusso sanguigno cerebrale e al miglioramento del metabolismo dell'energia cerebrale durante l'ipossia.
(4) L'estratto di foglie di ginkgo migliora notevolmente i disturbi comportamentali cerebrali dei gerbilli causati dalla legatura e dal ricircolo delle arterie carotidee e previene il danno cerebrale nei gerbilli causati da ischemia e congestione; Migliora la funzione dei cani dopo l'ischemia cerebrale multi-focale recupero neuronale precoce e riduzione del danno neuronale a seguito di ischemia nell'ippocampo del cervello di gerbil; Riduce notevolmente la perdita di ATP, AMP, creatina e creatina fosfato nel cervello ischemico del cane mongrel. Il latino B di Ginkgo Biloba è utile nel trattamento clinico dell'ictus.

3. Effetto sul sistema digestivo
(1) L'estratto di foglie di ginkgo può migliorare significativamente le ulcere gastriche e intestinali nei topi causati da PAF e endotossina e può parzialmente inibire il danno gastrico causato dall'etanolo.
(2) Nei topi con cirrosi epatica causata da legatura del dotto biliare, iniezione endovenosa di estratto di foglie di ginkgo significativamente ridotto la pressione venosa del portale epatico, l'indice cardiaco, il flusso sanguigno dei rami della vena portale e la miglioramento della tolleranza vascolare sistemica rispetto al placebo. Ciò dimostra che l'estratto di foglie di Ginkgo ha un potenziale effetto terapeutico sulla cirrosi epatica. Può bloccare la formazione di radicali privi di ossigeno nella pancreatite acuta di topo causata dalla colecistekinina. Il latino B terpenico Ginkgo può avere un ruolo nel trattamento della pancreatite acuta.

4. Effetto sul sistema respiratorio
(1) L'estratto di etanolo di Ginkgo Biloba ha un effetto rilassante diretto sul muscolo liscio tracheale e può alleviare gli effetti spasmodici di istamina fosfato e acetilcolina sulla trachea isolata delle cavie e prevenire gli attacchi di asma indotti dall'istamina nei suini della Guinea.
(2) L'iniezione endovenosa di estratto di foglie di Ginkgo può inibire la broncocostrizione e l'iperresponsività dei topi indotti da PAF e ovalbumina e impedire la broncocostrizione causata dagli antigeni, ma non influisce sull'iperresponsività bronchiale causata dall'indometacina.
(3) L'inalazione dell'estratto di foglie di ginkgo aerosol non solo inibisce la broncocostrizione, ma inibisce anche la riduzione dei globuli bianchi ed eosinofili causati dal PAF. L'estratto di foglie di ginkgo ha un grande significato nell'inibizione e nel trattamento dell'iperresponsività bronchiale.

5. Effetto anti-invecchiamento
Ginkgobiflavonoids, isoginkgobiflavonoids, ginkgo biloba e quercetina nelle foglie di ginkgo inibiscono tutti la perossidazione lipidica, soprattutto perché la quercetina ha una maggiore attività inibitoria. Sono stati condotti esperimenti sui ratti e si è scoperto che i flavonoidi totali di foglie di ginkgo estratti dall'acqua (0,95 mg/ml) potrebbero ridurre significativamente la perossidazione lipidica e ridurre l'attività sierica di rame e ridurre l'effetto di ginkgo.

7. Ruolo nel rifiuto del trapianto e altre reazioni immunitarie
L'estratto di foglie di ginkgo può prolungare il tempo di sopravvivenza degli innesti cutanei, degli xenotrapianti del cuore eterotopico e degli xenotrapianti epatici ortotopici. L'estratto di foglie di ginkgo può inibire l'attività delle cellule killer naturali del corpo contro le cellule bersaglio KC526 e può anche prevenire l'attività delle cellule killer naturali causata dall'interferone.

8. Effetto antitumorale
L'estratto grezzo delle foglie verdi di Ginkgo Biloba, la parte solubile in grasso, può inibire il virus Epstein-Barr. L'acido salicilico di eptadecene e la bilo-betina hanno una forte attività inibitoria; I flavonoidi totali di ginkgo possono aumentare il peso del timo dei topi portanti tumorali. e livelli di attività SOD, mobilitando l'abilità antitumorale intrinseca del corpo; La quercetina e la miricetina possono inibire il verificarsi di agenti cancerogeni.

Note e controindicazioni

Reazioni avverse dell'estratto di foglie di ginkgo: occasionalmente disagio gastrointestinale, come anoressia, nausea, costipazione, feci sciolte, distensione addominale, ecc.; Potrebbe esserci anche un aumento della frequenza cardiaca, dell'affaticamento, ecc., Ma questi non influiscono sul trattamento. Dopo la somministrazione orale a lungo termine, gli indicatori rilevanti della reologia del sangue dovrebbero essere rivisti regolarmente. Se hai sintomi gastrointestinali, puoi invece prenderlo dopo i pasti.

Interazioni farmacologiche

Questo prodotto ha un effetto sinergico se usato in combinazione con altri farmaci che abbassano la viscosità nel sangue, come il diester alginato di sodio, l'acetato, ecc., Che possono migliorare l'efficacia.

Tendenza dello sviluppo

Le foglie di ginkgo contengono una piccola quantità di proantocianidine e acidi urushiolic, che sono ancora tossici per il corpo umano. Quando Ginkgo lascia le materie prime per elaborare alimenti, è necessario un trattamento speciale per ridurre il contenuto di proantocianidine e acidi urusholici. Tuttavia, all'interno dell'intervallo di dose attualmente utilizzato, non esiste una tossicità acuta o cronica e nessun effetto teratogenico. Il Ministero della Salute ha approvato l'estratto di Ginkgo Biloba come nuovo additivo alimentare nel 1992. Negli ultimi anni, i flavonoidi totali di Ginkgo Biloba sono stati ampiamente utilizzati nell'industria alimentare e la ricerca e lo sviluppo di Ginkgo Biloba hanno ampie prospettive.

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Tempo post: settembre-12-2024
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