Polvere naturale di vitamina K2
Polvere naturale di vitamina K2è una forma in polvere del nutriente essenziale vitamina K2, che si trova naturalmente in alcuni alimenti e può anche essere prodotto dai batteri. Deriva da fonti naturali e viene generalmente utilizzato come integratore alimentare. La vitamina K2 è fondamentale nella regolazione del metabolismo del calcio ed è nota per i suoi benefici nel sostenere la salute delle ossa, la salute cardiovascolare e il benessere generale. La polvere naturale di vitamina K2 può essere facilmente aggiunta a vari alimenti e bevande per un consumo conveniente. È spesso preferito dalle persone che preferiscono una forma naturale e pura della sostanza nutritiva.
La vitamina K2 è un gruppo di composti che svolgono un ruolo cruciale nella salute delle ossa e del sistema cardiovascolare. Le due forme più comuni sono il menachinone-4 (MK-4), la forma sintetica, e il menachinone-7 (MK-7), la forma naturale.
La struttura di tutti i composti della vitamina K è simile, ma differiscono per la lunghezza della catena laterale. Più lunga è la catena laterale, più efficace ed efficiente è il composto della vitamina K. Ciò rende i menachinoni a catena lunga, in particolare l'MK-7, altamente desiderabili perché vengono assorbiti quasi completamente dall'organismo, consentendo a dosi più piccole di essere efficaci e rimangono nel flusso sanguigno per un periodo più lungo.
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato un parere positivo dimostrando il legame tra l'assunzione alimentare di vitamina K2 e la normale funzione del cuore e dei vasi sanguigni. Ciò sottolinea ulteriormente l’importanza della vitamina K2 per la salute cardiovascolare.
La vitamina K2, in particolare la MK-7 derivata dal natto, è stata riconosciuta come una nuova risorsa alimentare. Il natto è un alimento tradizionale giapponese a base di semi di soia fermentati ed è noto per essere una buona fonte di MK-7 naturale. Pertanto, consumare MK-7 dal natto può essere un modo utile per aumentare l’apporto di vitamina K2.
| Nome del prodotto | Polvere di vitamina K2 | ||||||
| Origine | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Durata di conservazione | Due anni se conservato correttamente | ||||||
| Elementi | Specifiche | Metodi | dei risultati | ||||
| Descrizioni | |||||||
| Aspetto Test fisici e chimici | Polvere giallo chiaro; inodore | Visivo | Conforme | ||||
| Vitamina K2 (menachinone-7) | ≥13.000 ppm | USP | 13.653 ppm | ||||
| All-Trans | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Perdita di asciugatura | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Cenere | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Piombo (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | ND | ||||
| Arsenico (As) | ≤0,1 mg/kg | USP | ND | ||||
| Mercurio (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | ND | ||||
| Cadmio (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | ND | ||||
| Aflatossina (B1+B2+G1+G2) Test microbiologici | ≤5μg/kg | USP | <5μg/kg | ||||
| Conteggio totale delle piastre | ≤1000ufc/g | USP | <10ufc/g | ||||
| Lieviti e muffe | ≤25cfu/g | USP | <10ufc/g | ||||
| E.Coli. | Negativo | USP | ND | ||||
| Salmonella | Negativo | USP | ND | ||||
| Stafilococco | Negativo | USP | ND | ||||
| (i)*：Vitamina K2 come MK-7 nell'amido poroso, conforme allo standard USP41 Condizioni di conservazione: accuratamente protetto dalla luce e dall'aria | |||||||
1. Ingredienti naturali e di alta qualità provenienti da fonti vegetali come il natto o la soia fermentata.
2. Non OGM e privo di additivi, conservanti e riempitivi artificiali.
3. Elevata biodisponibilità per un assorbimento e un utilizzo efficienti da parte dell'organismo.
4. Formulazioni vegane e vegetariane.
5. Facile da usare e può essere facilmente incorporato nella routine quotidiana.
6. Rigorosi test di terze parti per sicurezza, purezza e potenza.
7. Varie opzioni di dosaggio per soddisfare le diverse esigenze.
8. Pratiche di approvvigionamento sostenibile e considerazioni etiche.
9. Marchi fidati e affidabili con una buona reputazione nel settore.
10. Assistenza clienti completa, comprese informazioni dettagliate sul prodotto e un servizio reattivo.
La vitamina K2 (menachinone-7) ha numerosi benefici per la salute, tra cui:
Salute delle ossa:La vitamina K2 svolge un ruolo cruciale nel mantenimento delle ossa forti e sane. Aiuta nel corretto utilizzo del calcio, indirizzandolo verso le ossa e i denti e prevenendone l'accumulo nelle arterie e nei tessuti molli. Ciò aiuta a prevenire condizioni come l’osteoporosi e promuove una buona densità ossea.
Salute cardiovascolare:La vitamina K2 aiuta a mantenere la salute del cuore prevenendo la calcificazione dei vasi sanguigni. Attiva la proteina Gla della matrice (MGP), che inibisce l'eccessiva deposizione di calcio nelle arterie, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari come infarti e ictus.
Salute dentale:Dirigendo il calcio verso i denti, la vitamina K2 aiuta a mantenere la salute orale. Contribuisce a rafforzare lo smalto dei denti e aiuta a prevenire la carie e la carie.
Salute del cervello:È stato suggerito che la vitamina K2 abbia potenziali benefici per la salute del cervello. Può aiutare a prevenire o rallentare la progressione di condizioni come il declino cognitivo legato all'età e il morbo di Alzheimer.
Effetti antinfiammatori:La vitamina K2 possiede proprietà antinfiammatorie, aiutando a ridurre l’infiammazione nel corpo. L’infiammazione cronica è associata a vari problemi di salute, tra cui malattie cardiovascolari e artrite, quindi questi effetti antinfiammatori possono essere utili.
Coagulazione del sangue:Anche la vitamina K, inclusa la K2, svolge un ruolo nella coagulazione del sangue. Aiuta nell'attivazione di alcune proteine coinvolte nella cascata della coagulazione, garantendo la corretta formazione del coagulo di sangue e prevenendo un sanguinamento eccessivo.
Integratori alimentari:La polvere naturale di vitamina K2 può essere utilizzata come ingrediente chiave nelle formulazioni di integratori alimentari, particolarmente mirate a soggetti con carenze di vitamina K2 o coloro che desiderano sostenere la salute delle ossa, la salute cardiovascolare e il benessere generale.
Cibi e bevande fortificati:I produttori di alimenti e bevande possono aggiungere vitamina K2 naturale in polvere per fortificare prodotti come alternative ai latticini, latte vegetale, succhi, frullati, barrette, cioccolatini e snack nutrizionali.
Integratori per lo sport e il fitness:La polvere naturale di vitamina K2 può essere incorporata in prodotti di nutrizione sportiva, polveri proteiche, miscele pre-allenamento e formule di recupero per supportare la salute ottimale delle ossa e prevenire squilibri di calcio.
Nutraceutici:La polvere naturale di vitamina K2 può essere utilizzata nello sviluppo di prodotti nutraceutici, come capsule, compresse e caramelle gommose, mirati a problemi di salute specifici come l'osteoporosi, l'osteopenia e la salute cardiovascolare.
Alimenti funzionali:L’aggiunta di polvere naturale di vitamina K2 ad alimenti come cereali, pane, pasta e creme spalmabili può migliorare i loro profili nutrizionali e offrire ulteriori benefici per la salute, attirando consumatori attenti alla salute.
Il processo di produzione della vitamina K2 (menachinone-7) prevede un metodo di fermentazione. Ecco i passaggi coinvolti:
Selezione della fonte:Il primo passo è selezionare un ceppo batterico adatto in grado di produrre vitamina K2 (menachinone-7). I ceppi batterici appartenenti alla specie Bacillus subtilis sono comunemente utilizzati per la loro capacità di produrre alti livelli di Menachinone-7.
Fermentazione:Il ceppo selezionato viene coltivato in un serbatoio di fermentazione in condizioni controllate. Il processo di fermentazione prevede la fornitura di un mezzo di crescita adatto che contenga nutrienti specifici necessari affinché i batteri producano menachinone-7. Questi nutrienti includono tipicamente fonti di carbonio, fonti di azoto, minerali e vitamine.
Ottimizzazione:Durante tutto il processo di fermentazione, parametri quali temperatura, pH, aerazione e agitazione vengono attentamente controllati e ottimizzati per garantire crescita e produttività ottimali del ceppo batterico. Questo è fondamentale per massimizzare la produzione di Menachinone-7.
Estrazione del menachinone-7:Dopo un certo periodo di fermentazione si raccolgono le cellule batteriche. Il Menachinone-7 viene quindi estratto dalle cellule utilizzando varie tecniche, come l'estrazione con solvente o metodi di lisi cellulare.
Purificazione:L'estratto grezzo di Menachinone-7 ottenuto dalla fase precedente viene sottoposto a processi di purificazione per rimuovere le impurità e ottenere un prodotto di alta qualità. Per ottenere questa purificazione possono essere impiegate tecniche come la cromatografia su colonna o la filtrazione.
Concentrazione e formulazione:Il Menachinone-7 purificato viene concentrato, essiccato e ulteriormente trasformato in una forma adatta. Ciò può includere la produzione di capsule, compresse o polvere da utilizzare in integratori alimentari o altre applicazioni.
Controllo qualità:Durante tutto il processo di produzione, vengono implementate misure di controllo della qualità per garantire che il prodotto finale soddisfi le specifiche e gli standard richiesti. Ciò include test di purezza, potenza e sicurezza microbiologica.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, proteggere dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
20 kg/sacco 500 kg/pallet
Imballaggio rinforzato
Sicurezza logistica
Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da ritirare la merce
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da porto a porto
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da aeroporto ad aeroporto
Polvere naturale di vitamina K2è certificato con il certificato ISO, il certificato HALAL e il certificato KOSHER.
La vitamina K2 esiste in diverse forme, con Menachinone-4 (MK-4) e Menachinone-7 (MK-7) che sono due forme comuni. Ecco alcune differenze chiave tra queste due forme di vitamina K2:
Struttura molecolare:MK-4 e MK-7 hanno strutture molecolari diverse. MK-4 è un isoprenoide a catena più corta con quattro unità di isoprene ripetitive, mentre MK-7 è un isoprenoide a catena più lunga con sette unità di isoprene ripetitive.
Fonti alimentari:L'MK-4 si trova principalmente in fonti alimentari di origine animale come carne, latticini e uova, mentre l'MK-7 deriva principalmente da alimenti fermentati, in particolare dal natto (un piatto tradizionale giapponese a base di soia). MK-7 può anche essere prodotto da alcuni batteri presenti nel tratto gastrointestinale.
Biodisponibilità:L'MK-7 ha un'emivita più lunga nel corpo rispetto all'MK-4. Ciò significa che MK-7 rimane nel flusso sanguigno per un periodo più lungo, consentendo un rilascio più prolungato di vitamina K2 ai tessuti e agli organi. È stato dimostrato che l'MK-7 ha una biodisponibilità più elevata e una maggiore capacità di essere assorbito e utilizzato dall'organismo rispetto all'MK-4.
Benefici per la salute:Sia MK-4 che MK-7 svolgono un ruolo importante nei processi del corpo, in particolare nel metabolismo del calcio e nella salute delle ossa. MK-4 è stato studiato per i suoi potenziali benefici nella formazione ossea, nella salute dentale e nella salute cardiovascolare. MK-7, d’altro canto, ha dimostrato di avere ulteriori benefici, compreso il suo ruolo nell’attivazione delle proteine che regolano la deposizione di calcio e nel contribuire a prevenire la calcificazione arteriosa.
Dosaggio e integrazione:MK-7 viene generalmente utilizzato negli integratori e negli alimenti fortificati poiché è più stabile e ha una migliore biodisponibilità. Gli integratori MK-7 spesso forniscono dosi più elevate rispetto agli integratori MK-4, consentendo un maggiore assorbimento e utilizzo da parte dell'organismo.
È importante notare che sia MK-4 che MK-7 hanno i loro vantaggi e funzioni unici all'interno del corpo. Consultare un operatore sanitario o un nutrizionista può aiutare a determinare la forma e il dosaggio di vitamina K2 più adatti alle esigenze individuali.
