Polvere di olio MCT

Altro nome:Polvere di trigliceridi a catena media
Specifica:50%, 70%
Solubilità:Facilmente solubile in cloroformio, acetone, acetato di etile e benzene, solubile in etanolo ed etere, leggermente solubile a freddo
etere di petrolio, quasi insolubile in acqua. A causa del suo esclusivo gruppo di perossidi, è termicamente instabile e suscettibile alla decomposizione a causa dell'influenza di umidità, calore e sostanze riducenti.
Estratto fonte:Olio di cocco (principale) e olio di palma
Aspetto:Polvere bianca

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Dettagli del prodotto

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Introduzione al prodotto

L'olio MCT in polvere è una forma in polvere di olio di trigliceridi a catena media (MCT), derivato da fonti come l'olio di cocco (Cocos nucifera) o l'olio di palmisti (Elaeis guineensis).

Ha una digestione e un metabolismo rapidi, oltre alla capacità di essere facilmente convertito in chetoni, che possono essere utilizzati come fonte di energia immediata per il corpo. L'olio MCT in polvere è noto anche per la sua potenziale capacità di supportare la gestione del peso e la funzione cognitiva.
Può essere utilizzato come integratore alimentare, ingrediente in prodotti per la nutrizione sportiva e ingrediente funzionale in formulazioni di alimenti e bevande. Può anche essere utilizzato come crema nel caffè e in altre bevande e come fonte di grassi nei frullati sostitutivi dei pasti e nelle barrette nutrizionali.Contattaci per maggiori informazioni:grace@biowaycn.com.

Specifica (COA)

Specifiche
Tipo di prodotto	Specifica	Formula	Caratteristiche	Applicazione
Vegetariano	MCT-A70	Fonte:	Vegetariano, Etichetta di pulizia, Fibra alimentare;	Dieta chetogenica e gestione del peso
		Olio di palmisto/olio di cocco 70% olio MCT
		C8:C10=60:40 Supporto: gomma arabica
	MCT-A70-OS	Fonte:	Certificazione Biologica,	Dieta chetogenica e gestione del peso
		Olio MCT al 70%.	Etichetta per la pulizia della dieta vegetariana, fibra alimentare;
		C8:C10=60:40 Supporto: gomma arabica
	MCT-SM50	Fonte:	Vegetariano, istantaneo	Bevanda e bevanda solida
		Olio MCT al 50%.
		DO8: DO10=60:40
		Vettore: amido
Non vegetariano	MCT-C170	Olio MCT al 70%,	Istantaneo, bevanda	Dieta chetogenica e gestione del peso
		C8:C10=60:40
		Elemento portante: caseinato di sodio
	MCT-CM50	Olio MCT al 50%,	Formula lattiero-casearia istantanea	Bevande, bevande solide, ecc
		C8:C10-60:40
		Elemento portante: caseinato di sodio
Costume	Olio MIC 50%-70%, salsa: olio di cocco o olio di palmisto, C8:C10=70:30

Test	Unità	Limiti	Metodi
Aspetto		Polvere bianca o biancastra, scorrevole	Visivo
Grassi totali	g/100 g	≥50,0	M/DIN
Perdita all'essiccazione	%	≤3,0	USP<731>
Densità apparente	g/ml	0,40-0,60	USP<616>
Dimensione delle particelle (fino a 40 mesh)	%	≥95,0	USP<786>
Guida	mg/kg	≤1,00	USP<233>
Arsenico	mg/kg	≤1,00	USP<233>
Cadmio	mg/kg	≤1,00	USP<233>
Mercurio	mg/kg	≤0,100	USP<233>
Conteggio totale delle piastre	UFC/g	≤1.000	ISO 4833-1
Lieviti	UFC/g	≤50	ISO21527
Stampi	UFC/g	≤50	ISO21527
Coliformi	UFC/g	≤10	ISO4832
E.coli	/g	Negativo	ISO 16649-3
Salmonella	/25g	Negativo	ISO 6579-1
Stafilococco	/25g	Negativo	ISO 6888-3

Caratteristiche del prodotto

Conveniente forma in polvere:L'olio MCT in polvere è una forma versatile e facile da usare di trigliceridi a catena media, che può essere aggiunta a bevande e alimenti per una rapida integrazione nella dieta.
Opzioni di sapore:L'olio in polvere MCT è disponibile in vari gusti, rendendolo adatto a diverse preferenze e applicazioni culinarie.
Portabilità:La forma in polvere dell'olio MCT consente una facile trasportabilità, rendendolo un'opzione conveniente per chi è in movimento o in viaggio.
Miscibilità:L'olio MCT in polvere si mescola facilmente con liquidi caldi o freddi, rendendolo semplice da incorporare nella routine quotidiana senza la necessità di un frullatore.
Comfort digestivo:L'olio MCT in polvere può essere più delicato sul sistema digestivo per alcuni individui rispetto all'olio MCT liquido, che a volte può causare disturbi allo stomaco.
Durata di conservazione stabile:L'olio MCT in polvere offre generalmente una durata di conservazione più lunga rispetto all'olio MCT liquido, rendendolo un'opzione pratica per la conservazione a lungo termine.

Benefici per la salute

Aumento di energia:Può fornire una rapida fonte di energia poiché viene rapidamente metabolizzato e convertito in chetoni, che il corpo può utilizzare per produrre energia immediata.
Gestione del peso:È stato associato a potenziali benefici per la gestione del peso grazie alla sua capacità di aumentare la sensazione di sazietà e promuovere la combustione dei grassi.
Funzione cognitiva:Potrebbe avere benefici cognitivi, tra cui una migliore concentrazione e chiarezza mentale, potenzialmente grazie alla sua capacità di aumentare la produzione di chetoni nel cervello.
Prestazioni nell'esercizio:Può essere utile per gli atleti e gli appassionati di fitness in quanto può essere utilizzato come fonte di energia rapida durante l'esercizio e può supportare la resistenza e la resistenza.
Salute dell'intestino:È stato collegato a potenziali benefici per la salute dell’intestino, come il sostegno alla crescita di batteri intestinali benefici e il sostegno all’assorbimento di nutrienti liposolubili.
Supporto per la dieta chetogenica:Viene spesso utilizzato come integratore per le persone che seguono una dieta chetogenica, poiché può aiutare ad aumentare la produzione di chetoni e supportare l'adattamento del corpo alla chetosi.

Applicazione

Nutraceutici e integratori alimentari:È comunemente utilizzato nella produzione di integratori alimentari, in particolare quelli volti a supportare l'energia, la gestione del peso e la salute e il benessere generale.
Nutrizione sportiva:L'industria della nutrizione sportiva utilizza l'olio MCT in polvere in prodotti destinati agli atleti e agli appassionati di fitness che cercano fonti di energia rapide e supporto per la resistenza e il recupero.
Cibo e bevande:È incorporato in vari prodotti alimentari e bevande, tra cui miscele di bevande in polvere, proteine in polvere, creme per caffè e prodotti alimentari funzionali che mirano a migliorare il valore nutrizionale e fornire comode fonti di energia.
Cura della persona e cosmetici:Viene utilizzato nella formulazione di prodotti cosmetici e per la cura della pelle, date le sue proprietà leggere e idratanti, che lo rendono adatto all'uso in creme, lozioni e altri articoli per la cura personale.
Nutrizione animale:Viene anche utilizzato nella formulazione di alimenti e integratori per animali domestici per fornire energia e sostenere la salute generale degli animali.

Dettagli di produzione (diagramma di flusso)

Il processo di produzione dell'olio in polvere MCT prevede in genere diversi passaggi chiave:

1. Estrazione dell'olio MCT:I trigliceridi a catena media (MCT) vengono estratti da fonti naturali come l'olio di cocco o l'olio di palmisti. Questo processo di estrazione prevede solitamente il frazionamento o la distillazione per isolare gli MCT dagli altri componenti dell'olio.
2. Essiccazione a spruzzo o incapsulamento:L'olio MCT estratto viene quindi generalmente convertito in polvere mediante tecniche di essiccazione a spruzzo o incapsulamento. L'essiccazione a spruzzo prevede l'atomizzazione dell'olio MCT liquido in goccioline fini e quindi l'essiccazione sotto forma di polvere. L'incapsulamento può comportare l'utilizzo di vettori e tecnologie di rivestimento per trasformare l'olio liquido in una forma in polvere.
3. Aggiunta di sostanze vettore:In alcuni casi, una sostanza vettore come maltodestrina o gomma di acacia può essere aggiunta durante il processo di essiccazione a spruzzo o di incapsulamento per migliorare le proprietà di scorrimento e la stabilità della polvere di olio MCT.
4. Controllo qualità e test:Durante tutto il processo di produzione, vengono generalmente condotte misure di controllo della qualità come test di purezza, distribuzione delle dimensioni delle particelle e contenuto di umidità per garantire che la polvere di olio MCT finale soddisfi gli standard del settore.
5. Imballaggio e distribuzione:Una volta prodotta e testata, la polvere di olio MCT viene generalmente confezionata in contenitori appropriati e distribuita per l'uso in vari settori, tra cui nutraceutici, nutrizione sportiva, alimenti e bevande, cura personale e nutrizione animale.