Fibra alimentare di soia non OGM di alta qualità
La fibra di soia in polvere è un integratore alimentare ricavato da semi di soia non OGM. Viene lavorata mediante processi di purificazione, separazione, essiccazione, polverizzazione, ecc. Può contribuire a sostenere la salute dell'apparato digerente, favorire la regolarità intestinale e contribuire al senso di sazietà. La fibra di soia in polvere può essere aggiunta a cibi e bevande per aumentarne il contenuto di fibre ed è spesso utilizzata come ingrediente naturale in diversi prodotti alimentari e integratori. Inoltre, la fibra di soia in polvere è una fonte di proteine e può contenere anche altri nutrienti come vitamine e minerali.
Capacità di contenimento dell'acqua:La fibra di soia in polvere ha la capacità di trattenere l'acqua, il che può contribuire a migliorare il contenuto di umidità e la consistenza dei prodotti alimentari.
Migliora la texture:Può migliorare la consistenza dei prodotti alimentari, conferendo una sensazione in bocca liscia e uniforme.
Ritenzione dell'olio:La fibra di soia in polvere può aiutare a trattenere gli oli e i grassi nei prodotti alimentari, contribuendo a una consistenza ricca e umida.
Gusto delicato:Ha un sapore neutro e può essere utilizzato per esaltare il gusto dei cibi senza coprirlo.
Prolungare la durata di conservazione:La polvere di fibra di soia può contribuire alla conservabilità dei prodotti alimentari, aiutando a mantenerne la qualità nel tempo.
Resistenza agli acidi/alcali:È in grado di resistere a condizioni acide o alcaline, il che lo rende adatto a una vasta gamma di applicazioni alimentari.
Fonte di fibre naturali:È una fonte naturale di fibra alimentare, che può contribuire al contenuto complessivo di fibre nei prodotti alimentari.
Resistenza al calore:La polvere di fibra di soia può resistere alle alte temperature durante la lavorazione degli alimenti senza perdere le sue proprietà funzionali.
A basso contenuto calorico:Si tratta di un ingrediente a basso contenuto calorico, il che lo rende adatto all'utilizzo in prodotti alimentari ipocalorici o a ridotto contenuto di grassi.
Resistenza agli urti meccanici:È in grado di resistere a processi e manipolazioni meccaniche durante la produzione alimentare senza perdere la sua funzionalità.
| Fibra | minimo 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Umidità (%) | massimo 8.0 |
| Grasso | massimo 0,8 |
| Cenere (%) | massimo 1.0 |
| Batteri totali / g | massimo 30000 |
| Coliformi / 100 g | negativo |
| Salmonella | negativo |
| Aspetto | Polvere finissima color bianco crema |
| Analisi microbiologica | |
| Articolo | Indice |
| Conteggio standard dei piatti | Massimo 10.000/g |
| Coliformi | Massimo 10/g |
| E. coli | Max <3/g |
| Salmonella (tramite test) | Negativo |
| Lievito e muffa | Massimo 100/g |
| Chimica | |
| Articolo | Indice |
| Umidità, % | Massimo 10,0% |
| Proteine (su base secca), % | Massimo 30,0% |
| Fibra alimentare, così com'è | Minimo 60,0% |
| Senza grassi (estratto di PE) | Massimo 2,0% |
| pH (sospensione al 5%) | 6,50-8,00 |
| Fisico | |
| Articolo | Indice |
| Colore | Crema |
| Sapore e odore | Insipido |
| Assorbimento dell'acqua | Minimo 450% |
Prodotti da forno:Migliora la ritenzione di umidità e la consistenza di pane, torte e pasticcini.
Prodotti a base di carne:Agisce come legante e migliora la succosità dei prodotti a base di carne come salsicce e hamburger.
Prodotti lattiero-caseari e alternative ai latticini:Migliora la cremosità e la consistenza di yogurt, formaggi e prodotti caseari a base vegetale.
Bevande:Aggiunge fibre e migliora la consistenza di frullati, frappè e bevande nutrizionali.
Spuntini:Aumenta il contenuto di fibre e migliora la consistenza di barrette, muesli e prodotti a base di cereali.
Prodotti senza glutine:Migliora la consistenza e la ritenzione di umidità nei prodotti da forno e negli snack senza glutine.
Integratori alimentari:Utilizzato come fonte di fibre e nutrienti negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali.
Il nostro estratto vegetale è prodotto utilizzando rigorose misure di controllo qualità e aderisce a elevati standard di processo produttivo. Diamo priorità alla sicurezza e alla qualità del nostro prodotto, garantendo che soddisfi i requisiti normativi e le certificazioni di settore. Questo impegno per la qualità mira a instaurare fiducia e credibilità nell'affidabilità del nostro prodotto. Il processo produttivo generale è il seguente:
Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
25 kg/cassa
Imballaggio rinforzato
Sicurezza logistica
Esprimere
Meno di 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta, ritiro della merce semplice
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
Si ricerca un professionista per i servizi di sdoganamento da porto a porto.
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Si ricerca un professionista addetto alle pratiche doganali per il servizio di trasferimento aeroportuale.
Bioway ha ottenuto certificazioni quali i certificati biologici USDA e UE, i certificati BRC, i certificati ISO, i certificati HALAL e i certificati KOSHER.
