Concentrato di succo di elderberry ad alto Brix
Concentrati succo di sambucoè una forma concentrata del succo estratto dagli sambuchi. Gli anziani sono frutti viola scuri ricchi di antiossidanti e noti per i loro potenziali benefici per la salute. Viene realizzato premendo ed estraendo il succo da samberberries freschi o congelati e quindi riducendolo a una forma più spessa e più potente. Questo processo di concentrazione consente una maggiore concentrazione di nutrienti e composti attivi presenti negli sambuchi. È spesso usato come integratore dietetico, come ingrediente in vari prodotti per alimenti e bevande o come rimedio naturale per il supporto immunitario e il benessere generale. Può essere miscelato con acqua o altri liquidi per creare un succo di sambuco pronto a bere o usato in frullati, tè, sciroppi o altre ricette.
● Prodotto: concentrato di succo di sambuco biologico
● Dichiarazione ingrediente: concentrato di succo di sambuco biologico
● Sapori: aromatizzato e tipico del concentrato di succo di sambuco di alta qualità. Libero da sapori bruciati, fermentati, caramellati o un altro indesiderabile.
● Brix (diretto a 20º C): 65 +/- 2
● Brix corretto: 63.4 - 68.9
● Acidità: 6,25 +/- 3,75 come malico
● PH: 3.3 - 4.5
● Gravità specifica: 1.30936 - 1.34934
● Concentrazione a singola resistenza: ≥ 11,00 Brix
● Ricostituzione: 1 parte Concentrata di succo di sambuco organico 65 Brix più 6,46 parti d'acqua
● Peso per gallone: 11.063 libbre. per gallone
● Packaging: tamburi in acciaio, secchi di polietilene
● Archiviazione ottimale: meno di 0 gradi Fahrenheit
● Shelf Life (giorni)*: congelato (0 ° F) 1095
● Refrigerato (38 ° F): 30
● Commenti: il prodotto può cristalizzare in condizioni refrigerate e congelate. L'agitazione durante il riscaldamento costringerà i cristalli nella soluzione.
● Microbiologico:
Lievito <200 stampo <200 conteggio delle piastre totali <2000
● Allergeni: nessuno
Ecco alcune caratteristiche generali del prodotto che Bioway potrebbe evidenziare per il concentrato di succo di snello:
Sourcing di alta qualità:Bioway garantisce che il concentrato di succo di sambuco sia realizzato con sambuco di qualità premium accuratamente selezionata. Ciò garantisce un prodotto ricco di nutrienti e privo di additivi artificiali.
Potenza concentrata:Il succo di sambuco concentrati dal bioway-wholelescer viene elaborato per fornire una forma altamente concentrata di succo di sambuco. Ciò significa che una piccola quantità di concentrato può fornire una potente dose di bontà di sambuco.
Benefici nutrizionali:Gli anziani sono noti per il loro alto contenuto di antiossidanti, vitamine e minerali. Il concentrato di succo di sambuco di Bioway mantiene le proprietà benefiche degli anziani, offrendo un modo conveniente per incorporare questi nutrienti nella propria routine quotidiana.
Versatilità:Il concentrato di succo di sambuco di Bioway può essere utilizzato in varie applicazioni come bevande, prodotti alimentari o rimedi domestici fai -da -te. La sua forma concentrata consente una facile personalizzazione e la creazione di diverse ricette.
Confezione comoda:Il concentrato di succo di elderberry è confezionato in un contenitore intuitivo, garantendo una facile manipolazione e spazio di archiviazione. Bioway-Wholelesal può fornire opzioni per diverse dimensioni di bottiglie o formati di imballaggio in base alle esigenze dei propri clienti.
Naturale e puro:Il concentrato di succo di sambuco di Bioway è realizzato senza l'uso di sapori, colori o conservanti artificiali. Offre una forma naturale e pura di succo di sambuco che si allinea alle esigenze dei consumatori di prodotti puliti e sani.
Il concentrato di succo di sambuco, se realizzato con sambuchi di alta qualità, può offrire diversi potenziali benefici per la salute:
Supporto immunitario:Gli anziani sono ricchi di antiossidanti, vitamine (come la vitamina C) e altri composti che possono aiutare a sostenere un sistema immunitario sano. Sono stati tradizionalmente usati per aiutare a prevenire e gestire raffreddore e influenza.
Proprietà antiossidanti:Gli anziani contengono flavonoidi, compresi gli antociani, che sono potenti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo e infiammazione. Gli antiossidanti svolgono un ruolo nel ridurre il rischio di malattie croniche e nella promozione della salute generale.
Heart Health:Alcune ricerche suggeriscono che gli anziani possono avere un impatto positivo sulla salute del cuore. Gli antiossidanti negli sambuchi possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL ("cattivo") e migliorare il flusso sanguigno, il che può contribuire a un sistema cardiovascolare più sano.
Sollievo a freddo e influenza:Gli anziani sono stati comunemente usati per alleviare i sintomi di raffreddore e influenza, come tosse, congestione e mal di gola. I composti naturali negli anziani possono aiutare a ridurre la durata e la gravità di questi sintomi.
Salute digestiva:Gli anziani sono noti per i loro lievi effetti lassativi e diuretici, che possono aiutare a promuovere la digestione sana e i movimenti intestinali regolari. Possono anche avere proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a lenire il disagio digestivo.
È importante notare che mentre il concentrato di succo di sambuco può offrire potenziali benefici per la salute, non dovrebbe essere considerato una sostituzione di consulenza medica o trattamenti prescritti. Se hai problemi di salute specifici, è meglio consultare un operatore sanitario prima di incorporare qualsiasi nuovo integratore nella tua routine.
Il concentrato di succo di sambuco ha una vasta gamma di potenziali campi di applicazione a causa dei suoi benefici nutrizionali e della natura versatile. Ecco alcuni campi di applicazione del prodotto comuni per il concentrato di succo di snervante:
Bevande:Il concentrato di succo di sambuco può essere usato come ingrediente in varie applicazioni di bevande come succhi, frullati, cocktail e mocktail. Aggiunge un profilo aromatico unico e una spinta nutrizionale a queste bevande.
Prodotti alimentari:Il concentrato di succo di sambuco può essere aggiunto a prodotti alimentari come marmellate, gelatine, salse, sciroppi, dessert e prodotti da forno. Aggiunge un sapore fruttato naturale e può migliorare il valore nutrizionale di questi prodotti.
Supplementi dietetici:Elderberry è noto per le sue potenziali proprietà di potenziamento immunitario. Pertanto, il concentrato di succo di sambuco può essere usato come ingrediente in integratori alimentari come capsule, compresse, gomme o polveri che mirano al supporto immunitario.
Rimedi naturali:Elderberry è stato tradizionalmente utilizzato per i suoi potenziali benefici per la salute. Il concentrato di succo di sambuco può essere incorporato in rimedi fatti in casa come tinture a base di erbe, tisane o sciroppo di sambuco per le sue potenziali proprietà di supporto immunitario.
Applicazioni culinarie:Il concentrato di succo di sambuco può essere utilizzato in applicazioni culinarie come medicazioni, marinate, smalti e vinaigrette per aggiungere un sapore fruttato unico e piccante.
Prodotti per la cura della pelle:A causa delle loro proprietà antiossidanti, gli anziani vengono utilizzati nei prodotti per la cura della pelle. Il concentrato di succo di sambuco può essere incorporato in maschere facciali, sieri, creme e lozioni per potenziali benefici per la pelle.
Il processo di produzione per il concentrato di succo di sambuco prevede in genere diversi passaggi:
Raccolta:Gli anziani vengono raccolti quando raggiungono la loro maturità, di solito alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno. Le bacche vengono selezionate a mano o raccolte meccanicamente dagli arbusti.
Smorting e pulizia:Gli sambuchi raccolti vengono ordinati per rimuovere eventuali bacche immature o danneggiate. Vengono quindi accuratamente puliti per rimuovere lo sporco, i detriti e qualsiasi altra impurità.
Schiacciamento e macerazione:Gli sambuchi puliti vengono schiacciati o pressati per estrarre il succo. Questo può essere fatto usando una pressa meccanica o macerando le bacche e consentendo al succo di drenare naturalmente.
Trattamento termico:Il succo estratto è in genere riscaldato a una temperatura specifica per eliminare eventuali potenziali microrganismi ed estendere la durata di conservazione del prodotto finale. Questo passaggio, noto come pastorizzazione, aiuta a garantire la sicurezza del concentrato del succo.
Concentrazione:Il succo viene quindi ulteriormente elaborato per rimuovere il contenuto d'acqua e aumentare la concentrazione dei composti benefici. Questo può essere fatto attraverso vari metodi come l'evaporazione del vuoto o la concentrazione di congelamento.
Filtrazione:Il succo concentrato viene filtrato per rimuovere eventuali solidi o impurità rimanenti, con conseguente concentrato di succo chiaro e puro.
Confezione:Una volta completato il processo di filtrazione, il concentrato di succo di sambuco viene confezionato in contenitori ermetici per mantenere la sua freschezza e qualità. È importante utilizzare materiali di imballaggio adeguati per proteggere il concentrato dalla luce e dall'ossigeno, che può degradare il suo valore nutrizionale.
Storage e distribuzione:Il concentrato di succo di sambuco confezionato viene immagazzinato in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la qualità. Viene quindi distribuito a rivenditori o produttori per l'uso in vari prodotti come bevande, integratori o applicazioni culinarie.
Vale la pena notare che i diversi produttori possono avere variazioni nei loro processi di produzione, ma i passaggi di cui sopra forniscono una panoramica generale di come viene in genere realizzato il concentrato di succo di sambuco.
Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da raccogliere la merce
Via mare
Over300 kg, circa 30 giorni
Necessario broker di autorizzazione professionale da porto a porto
Per aria
100kg-1000kg, 5-7 giorni
Broker di autorizzazione professionale dell'aeroporto all'aeroporto necessario
Concentrato di succo di elderberry ad alto Brixè certificato da certificati Organic, BRC, ISO, Halal, Kosher e HACCP.
Il concentrato di succo di sambuco e il succo di sambuco sono entrambi derivati dal frutto di sambuco, ma ci sono alcune differenze tra i due:
Concentrazione: come suggerisce il nome, il concentrato di succo di sambuco è più concentrato del succo di sambuco. Il processo di concentrazione prevede la rimozione di una parte significativa del contenuto d'acqua dal succo, risultando in una forma più potente e condensata del succo.
Sapore e dolcezza: il concentrato di succo di sambuco tende ad avere un sapore più intenso e concentrato rispetto al succo di sambuco. Può anche essere leggermente più dolce a causa della maggiore concentrazione di zuccheri naturali.
Shelf Life: il concentrato di succo di sambuco ha generalmente una durata più lunga del succo di sambuco. Il processo di concentrazione aiuta a preservare il succo ed estenderne la freschezza, consentendo che venga immagazzinato per un periodo più lungo.
Versatilità: il concentrato di succo di sambuco è comunemente usato come ingrediente in vari prodotti come bevande, marmellate, sciroppi e integratori alimentari. Viene spesso usato come aroma naturale o agente da colorare. Il succo di sambuco, d'altra parte, viene in genere consumato come bevanda autonoma o utilizzata in ricette che richiedono il succo.
Dosaggio: a causa della sua natura concentrata, il concentrato di succo di sambuco può richiedere dimensioni di porzioni più piccole rispetto al succo di sambuco. Il dosaggio raccomandato può variare a seconda del prodotto e del marchio, quindi è importante seguire le istruzioni fornite.
Quando si sceglie tra il concentrato di succo di sambuco e il succo di snelli, considera fattori come le tue esigenze specifiche, l'uso previsto e le preferenze personali. Entrambe le opzioni possono fornire i benefici per la salute associati agli sambuchi, come il supporto immunitario e le proprietà antiossidanti.
Mentre il concentrato di succo di elderberry offre vari vantaggi, ci sono anche alcuni potenziali svantaggi da considerare:
Costo: il concentrato di succo di sambuco può essere più costoso di altre forme di prodotti di sambuco, come gli sambuchi secchi o lo sciroppo di sambuco. Il processo di concentrazione richiede ulteriori passaggi e risorse, che possono contribuire a un prezzo più elevato.
Intensità: la natura concentrata del concentrato di succo di sambuco significa che può avere un sapore forte e potente. Alcuni individui possono trovare il gusto prepotente o meno a loro piacimento, specialmente se preferiscono sapori più lievi.
Requisito di diluizione: il concentrato di succo di sambuco deve essere diluito prima del consumo. Questo passo in più può essere scomodo o richiede tempo per alcune persone, in particolare se preferisce un'opzione pronta da bere.
Potenziale allergenicità: gli anziani e i prodotti di sambuco, incluso il concentrato di succo, hanno il potenziale per causare allergie o reazioni avverse in alcuni individui. Se hai un'allergia nota agli anziani o ad altri frutti simili, è importante prestare attenzione e consultare un operatore sanitario prima di consumare il concentrato di succo di sambuco.
Life di conservazione limitata dopo l'apertura: una volta aperto, il concentrato di succo di sambuco può avere una durata più breve rispetto alle bottiglie non aperte. È essenziale seguire attentamente le istruzioni di archiviazione per prevenire il deterioramento e garantire la qualità del prodotto.
Come per qualsiasi integratore dietetico o prodotto naturale, è importante considerare le sensibilità individuali e le potenziali allergie e consultare un operatore sanitario prima di incorporare il succo di sambuco nella tua routine.
