Polvere di acido eicosapentaenoico (EPA) da olio di pesce
L'acido eicosapentaenoico (EPA) in polvere, noto anche come acido icosapentaenoico, è un integratore alimentare derivato dall'olio di pesce che contiene una forma concentrata di acido eicosapentaenoico, un acido grasso omega-3. L'EPA è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, tra cui il supporto alla salute cardiovascolare, la riduzione dell'infiammazione e il miglioramento delle funzioni cerebrali. La forma in polvere ne facilita l'incorporazione in diversi alimenti e bevande, rendendo comodo per le persone aumentare l'assunzione di EPA.
La polvere di acido eicosapentaenoico (EPA) da olio di pesce ha tipicamente un colore da giallo chiaro a giallo pallido. La produzione di questa polvere deriva principalmente dall'estrazione e dalla concentrazione di EPA dall'olio di pesce, spesso proveniente da pesci grassi di acqua fredda come salmone, sgombro e sardine. L'olio di pesce viene lavorato per rimuovere le impurità e concentrare l'EPA, che viene poi trasformato in polvere per l'utilizzo in integratori alimentari e prodotti alimentari funzionali. Il processo di produzione prevede un'attenta estrazione e purificazione per garantire la qualità e la purezza della polvere di EPA. L'acido eicosapentaenoico (EPA) è un acido grasso omega-3 con una struttura chimica di una catena di 20 atomi di carbonio e cinque doppi legami cis, con il primo doppio legame situato sul terzo atomo di carbonio dall'estremità omega. È anche noto come 20:5(n-3) e acido timnodonico nella letteratura fisiologica.
Caratteristiche del prodotto: Polvere di acido eicosapentaenoico (EPA) da olio di pesce.
Elevata purezza:Polvere concentrata di EPA per la massima efficacia.
Supporto per la salute del cuore:Favorisce il benessere cardiovascolare.
Funzione cerebrale:Favorisce la salute cognitiva e le funzioni cerebrali.
Antinfiammatorio:Aiuta a ridurre l'infiammazione nel corpo.
Grado farmaceutico:Prodotto secondo i più elevati standard qualitativi.
Fonte naturale:Ricavato da olio di pesce di prima qualità per garantire purezza ed efficacia.
Costituzione semplificata:Comoda formulazione in polvere per un utilizzo versatile.
Ricco di Omega-3:Fornisce acidi grassi omega-3 essenziali per la salute generale.
| Nome del prodotto | Polvere di EPA al 10% |
| Siciliano | Polvere di olio di pesce |
| CAS | 10417-94-4 |
| Solubilità in acqua | Solubile in metanolo |
| Pressione di vapore | 0,0±2,3 mmHg a 25°C |
| Aspetto | Polvere bianca |
| Durata di conservazione | >12 mesi |
| Pacchetto | 25 kg/fusto |
| Magazzinaggio | −20°C |
| Test | Specifiche |
| Organolettico | |
| Aspetto | Polvere da bianca a giallo chiaro |
| Odore e gusto | Caratteristica |
| Caratteristiche | |
| Analisi | acido eicosapentaenoico ≥10% |
| Irradiazione | Gratuito |
| OGM | Gratuito |
| BSE/TSE | Gratuito |
| Fisico/Chimico | |
| Dimensione delle particelle | Il 100% passa attraverso la rete da 40 mesh ≥90% passa attraverso la rete da 80 mesh |
| Solubilità | Solubile in acqua fredda |
| Perdita all'essiccazione | ≤ 5,00 % |
| Valore di perossido | ≤ 5 mmol/kg |
| % di olio superficiale | ≤ 1,00 % |
| Metalli pesanti | |
| Metalli pesanti totali | ≤ 10,00 ppm |
| Piombo (Pb) | ≤ 2,00 ppm |
| Arsenico (As) | ≤ 2,00 ppm |
| Cadmio (Cd) | ≤ 1,00 ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤ 0,10 ppm |
| Microbiologico | |
| Conteggio totale dei piatti | ≤1000 ufc/g |
| Lieviti e muffe | ≤100 ufc/g |
| Enterobatteri | ≤10 ufc/g |
| Escherichia coli (E. coli) | Non rilevato / 10 g |
| Salmonella | Non rilevato / 25 g |
| Staphylococcus aureus | Non rilevato / 10 g |
| Stoccaggio e movimentazione | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo pulito, fresco e asciutto a una temperatura compresa tra 5 e 25 °C. Proteggere dall'umidità (UR < 60) e dalla luce solare. |
| Preparazione e/o manipolazione prima dell'uso o della lavorazione | Per istruzioni dettagliate, si prega di contattare il nostro reparto Controllo Qualità. |
| Trasporti | Trasporto adatto per alimenti in polvere essiccati |
| Confezione | Tutti gli imballaggi sono conformi alle normative UE. |
| Durata di conservazione | 2 anni dalla data di produzione se conservato secondo le condizioni sopra indicate |
| Approvato da | Dipartimento Qualità |
Settore della salute e del benessere:
Integratori per la salute del cuore; Prodotti per le funzioni cognitive;
Industria farmaceutica:
Farmaci antinfiammatori; Trattamenti per la salute cardiovascolare;
Industria nutraceutica:
Integratori per la salute delle articolazioni; prodotti per la salute della pelle.
I nostri prodotti sono realizzati con rigorose misure di controllo qualità e nel rispetto di elevati standard di processo produttivo. La sicurezza e la qualità dei nostri prodotti sono per noi prioritarie, garantendo la conformità ai requisiti normativi e alle certificazioni di settore. Questo impegno per la qualità mira a consolidare la fiducia nell'affidabilità dei nostri prodotti. Il processo produttivo generale è il seguente:
Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
25 kg/cassa
Imballaggio rinforzato
Sicurezza logistica
Esprimere
Meno di 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta, ritiro della merce semplice
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
Si ricerca un professionista per i servizi di sdoganamento da porto a porto.
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Si ricerca un professionista addetto alle pratiche doganali per il servizio di trasferimento aeroportuale.
Bioway ha ottenuto certificazioni quali i certificati biologici USDA e UE, i certificati BRC, i certificati ISO, i certificati HALAL e i certificati KOSHER.
