Fibra alimentare di avena 100% naturale ed estratta

Nome latino: Avena Sativa L.
Aspetto: Polvere fine color bianco sporco
Principio attivo: beta-glucano
Specifiche: 70%, 80%, 90%, 98%
Certificazioni: ISO22000; Halal; Certificazione NON-OGM,
Capacità di fornitura annua: oltre 1000 tonnellate
Applicazione: Principalmente nell'industria della panificazione e nel settore degli alimenti per la salute.


Dettagli del prodotto

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Introduzione del prodotto

La fibra alimentare di avena 100% pura e naturale si riferisce a un tipo di fibra alimentare estratta dall'avena. È un prodotto naturale ricco di fibre solubili e insolubili, che offrono numerosi benefici per la salute. La fibra solubile aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo, a regolare la glicemia e a migliorare la digestione, mentre la fibra insolubile favorisce la regolarità intestinale e previene la stitichezza. La fibra alimentare di avena è spesso utilizzata come ingrediente in prodotti alimentari come cereali, barrette e prodotti da forno per aumentarne il valore nutrizionale e il contenuto di fibre. È disponibile anche sotto forma di integratori per coloro che non riescono ad assumere una quantità sufficiente di fibre con la dieta quotidiana. In definitiva, la fibra alimentare di avena 100% pura e naturale è un modo naturale e salutare per raggiungere l'apporto giornaliero raccomandato di fibre e mantenere un sistema digestivo sano.

Fibra alimentare dell'avena (1)
Fibra alimentare dell'avena (2)

Specifiche

Nome del prodotto Fibra d'avena Nome latino Avena Sativa L.
Luogo di origine Cina Principio attivo Fibra alimentare dell'avena
Aspetto Polvere color bianco sporco Metodo di prova Enzima di lavaggio
Grado Grado alimentare e medicale Marca Lyphar
SPEC Fibra grezza 70%, 80%, 90%, 98% Tempo di conservazione 2 anni

Caratteristiche

1. Alto contenuto di fibre: la fibra d'avena è una ricca fonte di fibre alimentari, con circa il 90% di contenuto di fibre in peso, che può contribuire a promuovere il senso di sazietà, regolare la glicemia e favorire la salute dell'apparato digerente.
2. Naturale e biologico: la fibra d'avena è un ingrediente naturale e biologico derivato dall'avena integrale. Non contiene additivi sintetici o artificiali, coloranti o OGM, il che la rende una scelta sicura e salutare per i consumatori.
3. Senza glutine e vegano: la fibra d'avena è naturalmente priva di glutine e adatta a chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. È inoltre adatta ai vegani e non contiene ingredienti di origine animale.
4. Facile da usare: la fibra d'avena può essere aggiunta a una varietà di alimenti e bevande, tra cui frullati, yogurt, prodotti da forno e salse, senza alterarne il sapore o la consistenza. È inoltre facile da integrare nei piani alimentari quotidiani.
5. Benefici per la salute: È stato clinicamente dimostrato che la fibra d'avena offre diversi benefici per la salute, come la riduzione dei livelli di colesterolo, il miglioramento della sensibilità all'insulina, l'abbassamento della pressione sanguigna e la promozione della regolarità intestinale. È un'ottima scelta per chiunque desideri migliorare la propria salute e il proprio benessere generale.

Fibra alimentare dell'avena (3)

Applicazione

La fibra alimentare di avena, estratta in modo naturale al 100%, può essere utilizzata in diversi prodotti alimentari e bevande come ingrediente funzionale per aumentare il contenuto di fibre, migliorare la consistenza e incrementare il valore nutrizionale. Alcuni campi di applicazione comuni della fibra di avena includono:
1. Prodotti da forno: la fibra d'avena può essere utilizzata in pane, biscotti, torte e altri prodotti da forno per migliorarne la consistenza, la ritenzione di umidità e la durata di conservazione, oltre ad aumentarne il contenuto di fibre.
2. Cereali per la colazione: la fibra d'avena può essere aggiunta ai cereali per la colazione e alle barrette di granola per aumentarne il contenuto di fibre e migliorarne la consistenza.
3. Bevande: La fibra d'avena può essere aggiunta a frullati e frappè proteici per aumentarne il contenuto di fibre e migliorarne la consistenza.
4. Prodotti a base di carne: la fibra d'avena può essere aggiunta a prodotti a base di carne come hamburger e salsicce per migliorarne la consistenza, ridurre il contenuto di grassi e aumentare il contenuto di fibre.
5. Alimenti per animali domestici: la fibra d'avena può essere inclusa negli alimenti per animali domestici per migliorare la salute digestiva e fornire fibre alimentari.
6. Integratori alimentari: la fibra d'avena può essere utilizzata negli integratori alimentari volti a promuovere la salute dell'apparato digerente, regolare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre i livelli di colesterolo.
7. Nel complesso, la fibra alimentare di avena estratta in modo naturale al 100% è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una vasta gamma di prodotti alimentari e bevande per migliorarne il valore nutrizionale, favorire una sana digestione e migliorare la consistenza e la sensazione al palato del prodotto finale.

Fibra alimentare dell'avena (4)
Fibra alimentare dell'avena (5)
Fibra alimentare dell'avena (6)

Dettagli di produzione

La fibra alimentare di avena, estratta in modo naturale al 100%, viene prodotta dallo strato esterno del chicco d'avena, noto come crusca d'avena. Il processo prevede diverse fasi:
1. Pulizia e selezione: la crusca d'avena grezza viene pulita e selezionata per rimuovere impurità come terra e sassi.
2. Macinazione e separazione: La crusca d'avena viene quindi macinata fino a ottenere una polvere fine e separata in diverse frazioni in base al contenuto di fibre attraverso un processo chiamato classificazione ad aria.
3. Trattamento enzimatico: la crusca d'avena in polvere viene quindi trattata con enzimi, che scompongono i carboidrati complessi e liberano le fibre dalle pareti cellulari.
4. Lavorazione a umido: la sospensione di fibra d'avena viene quindi lavata e concentrata per rimuovere l'acqua in eccesso e le impurità.
5. Essiccazione: La fibra d'avena concentrata viene essiccata utilizzando metodi di essiccazione ad alta temperatura per ottenere il contenuto di umidità e la granulometria desiderati.
6. Controllo qualità: Il prodotto finale viene sottoposto a diversi controlli di qualità per garantire che soddisfi le specifiche richieste in termini di purezza, contenuto di fibre e altri parametri.
Una volta completato il processo di produzione, la fibra d'avena viene confezionata e inviata ai produttori di alimenti e integratori per essere utilizzata in un'ampia varietà di applicazioni. È importante sottolineare che la fibra alimentare d'avena 100% pura e naturale è priva di additivi, conservanti o riempitivi ed è una fonte naturale di fibra alimentare.

Imballaggio e servizio

Conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, al riparo dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.

imballaggio

Metodi di pagamento e consegna

Esprimere
Meno di 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta, ritiro della merce semplice

Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
Si ricerca un professionista per i servizi di sdoganamento da porto a porto.

In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
Si ricerca un professionista addetto alle pratiche doganali per il servizio di trasferimento aeroportuale.

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Certificazione

L'estratto di avena 100% puro e naturale, contenente fibre alimentari, è certificato biologico USDA e UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.

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FAQ (Domande frequenti)

Quali sono le differenze tra la fibra alimentare dell'avena e il beta-glutano dell'avena?

Sia la fibra alimentare d'avena che il beta-glucano d'avena sono tipi di fibra presenti nella crusca d'avena. Tuttavia, esistono alcune differenze fondamentali tra i due. La fibra alimentare d'avena si riferisce al contenuto totale di fibra nella crusca d'avena, che comprende sia la fibra solubile che quella insolubile. Questa fibra è composta principalmente da cellulosa, emicellulosa e lignina. È prevalentemente insolubile e conferisce massa al sistema digerente, contribuendo a prevenire la stitichezza e a favorire la regolarità intestinale. Il beta-glucano d'avena, d'altra parte, è un tipo di fibra solubile che si trova specificamente nelle pareti cellulari dei chicchi d'avena. Il beta-glucano è composto da lunghe catene di molecole di glucosio, legate tra loro in un modo particolare che conferisce loro le proprietà uniche. Una volta ingerito, il beta-glucano forma una sostanza gelatinosa nel sistema digerente, che aiuta a rallentare l'assorbimento di carboidrati e colesterolo e promuove un senso di sazietà. Nel complesso, sia la fibra alimentare d'avena che il beta-glucano d'avena offrono significativi benefici per la salute e sono componenti importanti di una dieta sana. Tuttavia, hanno effetti leggermente diversi sull'organismo e possono essere più vantaggiose per determinate condizioni di salute o obiettivi. Si consiglia di consumare entrambi i tipi di fibra includendo avena e altri alimenti ricchi di fibre nella propria dieta.


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