Olio di semi d'uva puro spremuto a freddo
Olio di semi d'uva puro spremuto a freddoè un tipo di olio vegetale ottenuto dalla spremitura dei semi dell'uva con il metodo della spremitura a freddo. Ciò garantisce che l'olio mantenga le sue proprietà naturali poiché non è esposto al calore o ad agenti chimici durante il processo di estrazione. Viene tipicamente estratto dai semi d'uva rimasti durante il processo di vinificazione. L'olio ha un sapore leggero, neutro e un punto di fumo elevato, che lo rende adatto a varie applicazioni culinarie. L’olio di semi d’uva puro è noto per i suoi alti livelli di grassi polinsaturi, inclusi gli acidi grassi omega-6, nonché antiossidanti come la vitamina E e le proantocianidine. Viene spesso utilizzato in cucina, nei condimenti per insalate, nelle marinate e come olio base nei prodotti per la cura della pelle grazie alle sue proprietà idratanti e antiossidanti. Quando acquisti olio di semi d'uva puro, è importante scegliere un prodotto privo di additivi, riempitivi e ingredienti artificiali.
| Attraverso l'olio di Gramineus | Olio di semi d'uva |
| Luogo d'origine | Cina |
| Tipo | Olio essenziale puro |
| Materia prima | Semi |
| Certificazione | HACCP, OMS, ISO, GMP |
| Tipo di fornitura | Produzione del marchio originale |
| Marchio | Villaggio delle Erbe |
| Nome botanico | Apium graveolens |
| Aspetto | Liquido trasparente da giallastro a marrone verdastro |
| Odore | Odore legnoso fenolico verde erbaceo fresco |
| Modulo | Liquido limpido |
| Costituenti chimici | Acidi oleico, miristico, palmitico, palmitoleico, stearico, linoleico, miristoleico, acidi grassi, petroselinico |
| Metodo di estrazione | Distillato a vapore |
| Si mescola bene con | Lavanda, pino, levistico, melaleuca, corteccia di cannella e germogli di chiodi di garofano |
| Caratteristiche uniche | Antiossidante, antisettico (urinario), antireumatico, antispasmodico, aperitivo, diuretico digestivo, depurativo e gastrico |
L'olio di semi d'uva puro offre diverse caratteristiche degne di nota. Ecco alcune caratteristiche chiave:
1. Puro e naturale:Come suggerisce il nome, l'olio di semi d'uva puro è derivato esclusivamente dai semi d'uva senza additivi o adulterazioni. È un prodotto naturale senza ingredienti sintetici.
2. Estrazione di alta qualità:L'olio è ottenuto attraverso un processo noto come spremitura a freddo, che aiuta a conservare le proprietà naturali e i nutrienti dei vinaccioli. Questo metodo di estrazione garantisce che l'olio venga lavorato minimamente e mantenga il suo valore nutrizionale.
3. Sapore leggero:L'olio di semi d'uva ha un sapore leggero e neutro che non sovrasta il gusto del cibo. Esalta i piatti senza alterarne il gusto naturale, rendendolo un'opzione versatile per varie applicazioni culinarie.
4. Punto di fumo elevato:Uno dei principali vantaggi dell'olio di semi d'uva è il suo alto punto di fumo, tipicamente intorno ai 420°F (215°C). Ciò significa che può resistere a metodi di cottura ad alta temperatura come frittura e soffritto senza fumare o sviluppare un sapore di bruciato.
5. Profilo nutrizionale:L’olio di semi d’uva puro è ricco di grassi polinsaturi, in particolare di acidi grassi omega-6 come l’acido linoleico. Contiene anche antiossidanti come la vitamina E e le proantocianidine, che sono stati associati a vari benefici per la salute.
6. Versatilità:L'olio di semi d'uva è un olio versatile ampiamente utilizzato in cucina, cottura al forno, condimenti per insalate e marinate. Il suo sapore delicato lo rende adatto ad una vasta gamma di piatti.
7. Proprietà idratanti e antiossidanti:A causa della sua alta concentrazione di antiossidanti e vitamina E, l’olio di semi d’uva viene spesso incorporato nei prodotti per la cura della pelle. Aiuta a idratare la pelle, favorisce l'elasticità e protegge dai radicali liberi che possono causare danni.
È importante notare che le caratteristiche del prodotto possono variare a seconda della marca o del produttore. Quando si acquista olio di semi d'uva puro, si consiglia di leggere l'etichetta del prodotto e assicurarsi che soddisfi le proprie esigenze specifiche.
L’olio di semi d’uva puro ha vari potenziali benefici per la salute grazie al suo profilo nutrizionale. Alcuni dei principali benefici per la salute associati all'olio di semi d'uva puro sono:
1. Proprietà antiossidanti:L’olio di semi d’uva contiene alti livelli di antiossidanti, in particolare proantocianidine e vitamina E. Questi antiossidanti aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo e dai danni dei radicali liberi, che possono contribuire a malattie croniche come malattie cardiache e cancro.
2. Salute del cuore:I grassi polinsaturi, compresi gli acidi grassi omega-6, presenti nell’olio di semi d’uva possono avere effetti positivi sulla salute del cuore. Questi grassi possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL (cattivo) e ad aumentare i livelli di colesterolo HDL (buono), promuovendo così la salute cardiovascolare e riducendo il rischio di malattie cardiache.
3. Effetti antinfiammatori:La presenza di polifenoli e antiossidanti nell’olio di semi d’uva può aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo. L’infiammazione cronica è associata a vari problemi di salute, tra cui il diabete, l’artrite e alcuni tipi di cancro.
4. Salute della pelle:L'olio di semi d'uva puro è comunemente usato nei prodotti per la cura della pelle grazie alle sue proprietà idratanti. Viene facilmente assorbito dalla pelle senza lasciare residui grassi. Gli antiossidanti presenti nell'olio possono anche aiutare a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi e promuovere una carnagione sana.
5. Salute dei capelli:L’olio di semi d’uva può essere benefico per la salute dei capelli e può aiutare a migliorare le condizioni del cuoio capelluto come la forfora e la desquamazione. Le sue proprietà idratanti possono aiutare a nutrire i capelli e ridurre la rottura.
È importante notare che, sebbene l'olio di semi d'uva puro abbia potenziali benefici per la salute, è comunque un olio ricco di calorie e dovrebbe essere consumato con moderazione come parte di una dieta equilibrata. Le persone con condizioni di salute o allergie specifiche dovrebbero consultare un operatore sanitario prima di incorporare l’olio di semi d’uva puro nella loro routine.
L’industria delle applicazioni di prodotti a base di olio di semi d’uva puro comprende un’ampia gamma di settori a causa dei vari potenziali usi e benefici dell’olio. Alcune applicazioni comuni includono:
1. Prodotti farmaceutici e integratori sanitari:L’olio di semi d’uva viene spesso utilizzato come ingrediente negli integratori alimentari e nei prodotti per la salute grazie alle sue proprietà antiossidanti e ai potenziali benefici per la salute, come il sostegno alla salute del cuore e la riduzione dell’infiammazione.
2. Cosmetici e cura della pelle:L'olio di semi d'uva puro è comunemente usato nei prodotti per la cura della pelle, inclusi creme idratanti, sieri e oli per il viso. È noto per la sua texture leggera e non grassa, che lo rende adatto a tutti i tipi di pelle. Si ritiene che aiuti a idratare la pelle, a ridurre la comparsa delle rughe e a proteggere dai danni ambientali.
3. Prodotti per la cura dei capelli:L'olio di semi d'uva viene utilizzato anche nel settore della cura dei capelli. Si trova spesso nei sieri per capelli, nei balsami e nei trattamenti senza risciacquo grazie alla sua capacità di idratare i capelli, ridurre l'effetto crespo e favorire la lucentezza.
4. Cibo e cucina:L'olio di semi d'uva puro può essere utilizzato in applicazioni culinarie, come condimenti per insalate, marinate e oli da cucina. Ha un sapore delicato e neutro, che lo rende versatile per una vasta gamma di ricette. Inoltre, il suo elevato punto di fumo lo rende adatto a metodi di cottura ad alta temperatura come la frittura.
5. Massaggi e aromaterapia:Grazie alla sua consistenza leggera e alle proprietà delicate sulla pelle, l'olio di semi d'uva è comunemente usato nel settore dei massaggi e dell'aromaterapia come olio vettore. Può essere miscelato con oli essenziali per creare oli da massaggio personalizzati o utilizzato da solo per un'idratazione e un rilassamento generali.
6. Applicazioni industriali:In alcuni casi, l’olio di semi d’uva puro viene utilizzato in ambienti industriali, come nella produzione di lubrificanti, biocarburanti e polimeri a base biologica.
Vale la pena notare che le normative e gli standard per ciascun settore industriale possono variare. Pertanto, è importante che le aziende che operano in questi settori rispettino le normative pertinenti e garantiscano la qualità e la purezza dei loro prodotti a base di olio di semi d'uva.
Ecco un diagramma di flusso del processo semplificato per la produzione di olio di semi d'uva puro:
1. Raccolta:Le uve vengono coltivate nei vigneti e raccolte a piena maturazione.
2. Selezione e lavaggio:L'uva raccolta viene cernita per eliminare eventuali acini danneggiati o acerbi. Successivamente vengono lavati accuratamente per rimuovere sporco e contaminanti.
3. Estrazione dei semi d'uva:L'uva viene pigiata per separare i semi dalla polpa. I semi dell'uva contengono noccioli ricchi di olio.
4. Asciugatura:I semi d'uva estratti vengono essiccati per ridurre il contenuto di umidità, tipicamente attraverso un processo di essiccazione come l'essiccazione all'aria o utilizzando apparecchiature di essiccazione specializzate.
5. Spremitura a freddo:I semi d'uva essiccati vengono pressati per estrarre l'olio di semi d'uva grezzo. Questo può essere fatto utilizzando una pressa idraulica o una pressa per espulsione. La spremitura a freddo garantisce che l'olio mantenga le sue proprietà naturali, poiché non comporta calore elevato o solventi chimici.
6. Filtrazione:L'olio estratto viene filtrato per eliminare eventuali impurità o particelle solide. Ciò aiuta a ottenere un prodotto finale più chiaro e puro.
7. Raffinazione (facoltativa):A seconda della purezza e della qualità desiderate, l'olio di semi d'uva grezzo può subire un processo di raffinazione, che in genere comporta processi come sgommatura, neutralizzazione, sbiancamento e deodorizzazione. La raffinazione aiuta a rimuovere eventuali impurità o componenti indesiderati dall'olio.
8. Imballaggio:L'olio puro di vinaccioli viene poi confezionato in contenitori idonei, come bottiglie o barattoli, per garantirne la corretta conservazione e conservabilità.
9. Controllo qualità:Durante tutto il processo di produzione, vengono adottate misure di controllo della qualità per garantire la purezza, la sicurezza e la consistenza del prodotto a base di olio di semi d'uva. Ciò include test per la presenza di contaminanti, come metalli pesanti o pesticidi, nonché il monitoraggio dei parametri di qualità generali.
10. Distribuzione:L'olio di semi d'uva puro confezionato è quindi pronto per la distribuzione a varie industrie o consumatori.
È importante notare che questa è una panoramica generale e che l'esatto processo di produzione può variare a seconda del produttore specifico e dei suoi metodi di produzione. Inoltre, è necessario rispettare regolamenti e standard specifici per produrre un prodotto sicuro e di alta qualità.
Conservazione: conservare in un luogo fresco, asciutto e pulito, proteggere dall'umidità e dalla luce diretta.
Confezione sfusa: 25 kg/fusto.
Tempi di consegna: 7 giorni dopo l'ordine.
Durata di conservazione: 2 anni.
Nota: è possibile ottenere anche specifiche personalizzate.
Esprimere
Sotto 100 kg, 3-5 giorni
Servizio porta a porta facile da ritirare la merce
Via mare
Oltre 300 kg, circa 30 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da porto a porto
In aereo
100 kg-1000 kg, 5-7 giorni
È necessario un broker di sdoganamento professionale da aeroporto ad aeroporto
Puro olio di semi d'uva spremuto a freddoè certificato dai certificati biologici USDA e UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER e HACCP.
Sebbene l'olio di semi d'uva puro spremuto a freddo abbia molti vantaggi e usi, presenta anche alcuni potenziali svantaggi da considerare:
1. Allergie: alcuni individui potrebbero avere allergie o sensibilità all'olio di semi d'uva. È derivato dall'uva, che può essere un allergene comune per alcune persone. Se hai conosciuto allergie all'uva o ad altri frutti, è importante essere prudenti quando usi l'olio di semi d'uva e consultare un operatore sanitario, se necessario.
2. Stabilità: rispetto ad altri oli, l'olio di semi d'uva ha un punto di fumo relativamente basso, il che significa che può rompersi e produrre fumo se esposto a calore elevato. Ciò può portare a un cambiamento nel sapore e nelle proprietà nutrizionali e comporta il rischio di produrre composti potenzialmente dannosi. Pertanto, è meglio utilizzare l'olio di semi d'uva in applicazioni di cottura a fuoco medio-basso per mantenerne l'integrità.
3. Sensibilità alla luce e al calore: l'olio di semi d'uva è relativamente sensibile alla luce e al calore, il che può causarne l'ossidazione e l'irrancidimento più rapidamente. È importante conservare correttamente l'olio in un luogo fresco e buio e utilizzarlo entro la durata di conservazione consigliata per mantenerne la freschezza e prevenire eventuali effetti negativi.
4. Potenziali contaminanti: a seconda dei metodi di produzione e di approvvigionamento, esiste la possibilità che nell'olio di semi d'uva siano presenti contaminanti come pesticidi o metalli pesanti. È importante scegliere un marchio affidabile che dia priorità al controllo di qualità e ai test per ridurre al minimo il rischio di questi contaminanti.
5. Mancanza di informazioni nutrizionali: l'olio di semi d'uva puro non contiene quantità significative di nutrienti essenziali come vitamine o minerali. Sebbene sia una fonte di grassi sani, potrebbe non fornire ulteriori benefici nutrizionali oltre a ciò.
6. Costoso: l’olio di semi d’uva spremuto a freddo può essere relativamente costoso rispetto ad altri oli da cucina. Ciò potrebbe ostacolarne la convenienza e l’accessibilità per alcuni individui.
È importante considerare questi potenziali svantaggi valutando le tue esigenze e preferenze specifiche prima di incorporare l'olio di semi d'uva puro spremuto a freddo nel tuo stile di vita.
